もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

カップめんとサンマの竜田揚げ

2009-10-23 19:35:01 | 料理
今日も一人ランチ。
何をしようか決められないまま、ストックに何かないかと探してたらいつ買ったのかも忘れたカップめんが。



・カップめん

「うま辛」とか何とか書いてたかな。
カップめんをUPするというのも、なんだかな・・・と思うけど、食べたことには変わりはないわけで。
食べたときは結構おいしいと思ったけど、後で臭いがずっと鼻について。




今日の夕食です。



・サンマの竜田揚げ
   サンマ(196円)
    しょうゆ、酒、ミリン、片栗粉
   シソ(24円)

安いからと買ったけど、その日に食べる予定がなかったので薄めのタレに漬け込んでました。
少しは日持ちすると思って。





・ゴボウとレンコンのキンピラ
   ゴボウ(39円)
   レンコン(113円)
   ニンジン
    酢
   ピーマン(20円)
   砂糖、酒、酢、だし汁、しょうゆ、タカノツメ、ごま油

大きくきったのでゴボウ、ニンジン、レンコンの順で酢を少し入れたお湯で下茹でしました。
ダイエットのためにはよく噛むこと、それには材料を大きく切ること、ですって。
うちはそうなんだけどな・・・・
食べすぎは論外か

あとは、カボチャ(頂き物)、エリンギ(51円)、アゲ、ネギのお味噌汁でした。
頂いたボタニカルのモデルのカボチャ、今日で完食です。
ありがとう~~~
コメント (3)
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