今日は、仕事で帰りが遅くなってしまったので夕飯を変更して簡単なお料理にすることに 
そんな後ろめたさがあるときは、“ちょっと豪華に見える”とか“誰かの好物”とか、いろいろと画策する
そんなことで今日は材料を“投入”するだけ
夫が大好きな鶏肉とトマト缶を使ったワイン煮をすることに・・・
ただ、入れるだけ・・・なのに
でも、美味しくできました
ちょっと豪華に見えちゃう
ブログも簡単になってしまいましたので・・・
おまけです・・・？？？ 私のコレクション？ いえただ好きなもの
を並べてみました
Maus On 少し楽しめます
そんな後ろめたさがあるときは、“ちょっと豪華に見える”とか“誰かの好物”とか、いろいろと画策する
そんなことで今日は材料を“投入”するだけ
夫が大好きな鶏肉とトマト缶を使ったワイン煮をすることに・・・
| ◆鶏肉のトマトワイン煮◆ |
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【材料】５人前 鶏肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５００ｇ（一口大） ピーマン・・・・・・・・・・・・・・・・・・５個（種を取り除き半分に切る） 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・中３個（大きめな櫛形） トマト缶・・・・・・・・・・・・・・・・・・大１缶 ワイン（白）・・・・・・・・・・・・・・・・・ひたひたになるように コンソメ（固形スープの素）・・・・・１個 塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜 【作り方】 ①鶏肉・ピーマン・玉ねぎを切って、サラダオイルで炒める ② ①にワインをひたひたになるまで入れ、調味料を入れる だけ  |
ただ、入れるだけ・・・なのに
でも、美味しくできました
ちょっと豪華に見えちゃう ブログも簡単になってしまいましたので・・・
おまけです・・・？？？ 私のコレクション？ いえただ好きなもの を並べてみました
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Maus On 少し楽しめます
我が家はワインではなく トマトジュースで
作っています ワインのほうが高級ですよね
「おまけ」のブログは楽しいですね
mammyさんのコレクションを 一点づつ
見てると人柄が見えてくるようです
Maus Onは背景色と線の色をパステル調に変えてみました。コメントはうまい言葉が見つからずパスしました。
ガラス細工が好きで、主人の実家が逗子だったので、鎌倉のお店に行ってはドンドン増えていました。久しくそちら方面には行っていないので行きたくなりました
楽しいですよね。
日本で買ったブキミな埴輪、鏡餅の上に載っていたプラスチックのみかん、なぜだか着物姿のペコちゃん・ポコちゃん、信楽焼きの豆狸、目の飛び出た獅子舞のお獅子…、とても私のブログで紹介する気にはなれません。
それに比べてmammyさんのコレクション、かわいいな～。
夫婦二人になっちゃうとどうしても凝ったお料理が少なくなっちゃった様な気がします。
子供たちがいるときにはあれこれと毎日考えてたのに。。。
mammyさんのコレクション可愛いですね～。
一番下のは万華鏡？？？
ひたひたになるまでワインですか・・・
すごい高級料理みたい～
素敵なコレクションですね、部屋に置くと愛らしいです・・・
やり始めるとやめられない性格上、今はまったくしませんが、手作り小物が好きであるんです。
旦那様のコレクションは、イギリス人ならではのものですね
danceinlondonさんの旦那様はとても（性格が）かわいらしくて好きな方だと思います。
豪華そうに見えて、美味しいので・・・
材料を用意するだけで、あっという間にできますから。
万華鏡が好きで、集めています。
でも、高いのでなかなか買えませんが
万華鏡、素敵ですよね。
ひたひたと書きましたが、スープの量になるわけですからお好みで・・・ただしスープの素が濃くなってしまう場合があったりしますので調整してください。
店長さんの所では、もう五月人形を飾れていましたね。私もそれを出さないといけないですね。小物が好きでつい、集めてしまいます
年とともに調理は変えていかないといけないですよね。
昨日出かけていたので、おばあちゃんたち２人でしたが、オムライスを作っていました。
我が家はおばあちゃんたちもそんな感じが好きですね。
野菜をたくさん摂ったり、工夫しながらですね。