小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

切り干しナポリタン ことり花店新春の花

2014年01月07日 17時57分39秒 | 食・レシピ

こんにちわ自然食品のマナです

切り干し大根 
ソースで変身

※切り干し大根は
カルシウム・鉄分
食物繊維たっぷり

切り干し大根
ナポリタン

美味しくてお箸すすみますよ

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切り干し大根50g
ピーマン 2個
玉ねぎ小半分

トマトケチャップ 大匙5
塩コショウ 少々
料理酒 大匙1

作り方
オリーブオイルで玉ねぎ炒め
しんなりしたら切り干しも炒める

油が回ったらトマトケチャップ
料理酒でよく炒め
塩コショウして出来上がり

新春
コトリ花店の花

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バラ・チューリップ・カーネーション
アネモネ・レモンリーフ

今年も可愛い
お花で癒されています