黒ニンニクを使った元気レシピ
生ニンニクを熟成して無添加、無加水で熟成させた
ものが熟成発酵黒ニンニクです。
こだいらマナの店先で・・ 
夏野菜が所狭しと並ぶように
なりました。
今日は黒ニンニクのデモ販がありました。
この道４０年以上のベテラン宇野さんです。
お客様に試食していただき・・
ニンニクパワーで
この夏乗り越えたいねなど会話が弾みます。
青森産の黒ニンニクを使ったおすすめレシピ
黒ニンニクジャガイモの
オリーブオイル炒め
ジャガイモを茹でて粉ふきににする
サイコロに切ったクロニンニクを
オリーブオイルをしいで炒め塩コショウ
で味をととのえる。
黒ニンニクの元気サラダ
有機ベビーリーフ、アボガド、スモークサーモン
の上に黒ニンニクとレーズンをトッピングしました。
お好みの野菜やドレッシング等で
召し上がってくださいね。
身体がポカポカ温まります。
においも残らなくて美味しいですよ
ぜひお試しください。
