小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

食べてきれいに・・・「冷たい寒天」🍒🍎

2017年06月23日 18時10分18秒 | 食・レシピ

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです

食後のデザートは
口当たりすっきりの寒天がよくあいます。

寒天は海藻からできており
ヨードやカルシウムをたくさん含んでいます。

身体を無理なく冷やす効果あり!
暑い季節の食べ物として日本の伝統食です。


マナこだわり玄米弁当のデザート色々です

ブルーベリーゼリーとリンゴゼリー

 

 オレンジと豆乳二色ゼリー


クコの実のせて

抹茶と栗の寒天ゼリー

アップルゼリーとココナッツミルクゼリー


食後のお楽しみ

 

 

寒天は多量の水分を含んで固まり体内に入ると水分は徐々に吸収され
大腸にたどり着くと便を柔らかくし便秘を解消します。

夏野菜や果物をのせて涼やかな一皿、二杯酢でところてん。
黒蜜におやつ。寒天は夏の食卓にぴったりなのです

 

マナのお勧め寒天

信州の棒寒天(無漂白)2本入り 345円
手軽に作れる・・粉寒天 4g×5袋 291円

 

今週も暑かったり涼しかったりの一週間でした。
皆さま体調を崩さずに・・
良い週末をお過ごしくださいね

 

 

 


小平の自然♥ 今年も帰ってきました燕のヒナたちの賑やかな声が聞こえます🐥

2017年06月22日 23時05分56秒 | まち歩き

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです
今年もとおくから燕たちが日本に渡来!

海を超えて長い旅をしてきた燕たち
子育ての真っ最中です

店裏の壁アート
小平の自然 タヌキや燕

 

駅前や商店街にも燕のヒナたちの
に賑やかな声が聞こえてきます

可愛い顔が見え隠れして
餌を待っています

 
ずっと見ていても飽きない

 

 

ハガキをくわえたタヌキが可愛い!
赤いポストは小平に沢山あります🏣


沢山の自然!生き物が私たちと共存しています。
生き物はつながり、自然はめぐるのですね。
これからも大切にしていきたいですね


いつも庭に咲いた花をくださるKさん(人''▽`)ありがとう☆ございます。

 

 

 


ギャラリー「遊」で雑貨屋さん! ハンドメイドマーケットに行ってきました🐻 

2017年06月20日 23時51分25秒 | まち歩き

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです

グリーンロード沿いにあるギャラリー「遊」さんで
ハンドメイド作家さんと美味しいものやさんが
集まって6日間限りの雑貨店がオープンします。

日時 6月20日(火)~25日(日)
   10時~17時(最終日は13時まで)

会場:ギャラリー遊(西武新宿線小平駅 徒歩8分)


ギャラリー遊さんの前でクラリスさん

可愛い手作りの雑貨・小物・アクセサリー・エプロン等
その他いろいろ見ているだけでも楽しいです


ほしかったペットボトルホルダーをゲット

 

人気作家さんのベビーグッズ(お祝い品)
お食事エプロン購入しました。
(ひねるように止めると大きなポケットになります)

 

 

 紫陽花公園やグリーンロードの紫陽花が見頃です。

 是非今だけの紫陽花や
ハンドマーケット楽しんでくださいね


 

 

 


パリパリ美味しい! 簡単ジャガイモの胡麻焼き 白玉ぜんざいとほうじ茶ミントティ😋 

2017年06月19日 20時57分32秒 | 食・レシピ

こんばんわ自然食品の店こだいらマナです

新鮮なじゃがいもはすぐ柔らかくなるので
焼いてパリパリ茹でてホクホク美味しく食べられます

ジャガイモの胡麻焼

作り方
材料
ジャガイモ・・4個
 
Aいりごま・・大匙2
塩・・少々
片栗粉・・大匙1強

Bネギ・・適量(3センチ)みじん切り
 生姜・・1片すりおろす

作り方
①ジャガイモを4個を細くせん切りにして
塩を振りかけしんなりしたら水分を拭く。

②①とAとBを混ぜ合わせフライパンの上で丸く
お好み焼きのように形付けナタネ油で
両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

③皿の上でケーキにのように切り分けて
ポン酢やコチジャン、塩味などお好みの
味で召し上がってくださいね。

簡単で美味しいポテトの胡麻焼
お茶請けやおやつにもおすすめです。

※こだいらマナでは長崎産の
MOA特別栽培ジャガイモが入荷しています。

 

今日のおやつ

 冷やしぜんざい白玉ほうじ茶ミントティ
 

冷やしぜんざい・白玉粉
こちらを使いました

 
冷やしぜんざい200g 270円
白玉粉 150g 302円

MOAのほうじ茶とオーガニックミントティを
混ぜて胃がすっきり
ほうじ茶とミントティの味が意外とマッチします。

このMOAのほうじ茶美味しいんですよ

 
MOAのほうじ茶(自然農法) 150g 582円


有機ペパーミントティ(ノンカフェン)20P 637円(左)

商品について詳しくはお問合せ下さいね

 

 

 



 


サインカフェ ベリーユーさんでヒンメリ作り初体験(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2017年06月18日 17時40分04秒 | 日記

こんにちわ自然食品の店こだいらマナです

サインカフェさんのシンボルツリーの
ねむの木にはいつもヒンメリが下がっています


ヒンメリを教えてくださったのはサインカフェに
いらしていた小山さん。

ヒンメリとはフィンランドの伝統的な装飾品。
藁に糸を通し多面体を構成したら最後にそれを
つなぎ合わせて吊るすモービルです

シェア畑で育てた麦の茎

普通は捨てしまう麦の茎ですが
カットして紐をとうして三角形をつなぎ
合わせると素敵なヒンメリの出来上がりです。


本も出版されています。

こんなのできました。

作り終わった後はカモミールティでホット一息


初めてのヒンメリつくり楽しいひと時でした


ヒンメリは約2年間くらい持つそうです☆彡

夕焼けがとてもきれいでした。

ベリーユーさんの近くの庭で
可愛い猫にも出会えました🐈

皆様にとって新しい一週間が
良い一週間でありますように