お友達の結婚式におよばれしてきました。
「ArtGrace PortSide Villa 横浜 」
横浜駅からも近くて、素敵な結婚式場です。
結婚式に参加するのは、久しぶりです。
感動の嵐のチャペルでの結婚式の後は、披露宴です。
シャンパンで乾杯の後は、ビールやワインもいただきました。
スモークサーモン 豆乳のフロマージュブラン仕立て
フラワーシャワーのように
器もお料理の盛り付けも素敵です。
スモークサーモン美味しかったです。
セロリラブのスープ キャロットのフォーム
セロリのスープははじめていただきました。優しい風味で美味しかったです。
平目の白ワイン蒸し オマール海老 チョリソーのリゾット
ビーツのソースが効いていました。ふわふわの平目、エビのリゾットも美味しいです。
牛ロースのロースト カフェドパリ風
カマンベールを練りこんだシルキーポムピューレ
トリュフ醤油のフォームとともに
ジューシーな牛肉で美味しいです。ソースも抜群です。
デザートはバイキング式でした。いろいろなデザートをチョイスできて幸せです。
ミルクかき氷はソースが選べて絶品でした。
焼き立てパンも美味しかったです。
コース料理でどちらもとても美味しかったです。
結婚式ではいろいろな思い出がこみ上げてきて、涙腺崩壊でした・・・。
みんなが笑顔になる結婚式、いいですね。
心が幸せでいっぱいになりました。
ArtGrace PortSide Villa 横浜 （その他 / 神奈川駅、新高島駅、横浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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