イチゴの美味しい季節です。






ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋で、きのことゴロゴロ野菜のオーブン焼き



フォアグラとじゃが芋のフラン バルサミコソース


苺&ランチブッフェ 森のストロベリーピクニック
椿山荘に行ってきました。
「ル・クルーゼ」とコラボレーションです。

ゆったりとした空間でくつろげます。
まずは、苺のスパークリングワインでカンパイ!
まずは、苺のスパークリングワインでカンパイ!
ハート型のクルーゼのココットに入った苺のクラフティは、スペシャルスイーツです。


デザートステーションには、ミルフィーユが自分で作れます。



ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋で、きのことゴロゴロ野菜のオーブン焼き
メニューも多種多様です。



フォアグラとじゃが芋のフラン バルサミコソース
ミックスビーンズとカラフル野菜のピクルス
魚介のマリネ キヌアとフルーツトマト添え
ハムとチーズのホットサンド
パストラミとロメインレタスのコッペパンサンド
きのことゴロゴロ野菜のオーブン焼き バジル風味
チキンのカチャトーラ風
苺のミニガナッシュ、タルト
苺とホワイトチョコレートのムース
苺のブリュレパフェ
苺のヨーグルトムース
苺のモンブラン、ミルクレープ
苺とマスカルポーネチーズ ティラミス風
マカロン、ショートケーキ
バームクーヘン(苺・抹茶・メイプル)
卵たっぷりパンケーキ 苺ソースとともに
デザートステーション
苺のバスケット
イチゴを存分に楽しみました。
お腹がいっぱいで、すべては味わえなかったのが、残念。
あっという間に時間も過ぎてしまいました。
食後は、庭園をお散歩しました。


河津桜が綺麗でした。
たまには時間を忘れて、のんびりと過ごすのもいいですね。
池袋へお出かけです。
ガレットが美味しいと評判のお店でランチです。
「ビストロ ワイン カフェ ハース」
池袋駅から5分ほど歩いて、ビルの3階にあります。

「 ハース」の他の系列店舗へ行ったことがありますが、こちらのお店は初めてです。今回はランチで行ってみました。
店内は広いです。カウンター席とテーブル席があります。
テーブル席につきました。
ボードにメニューが書いてあるのも、素敵です。

お昼時はお客様で満席状態でした。予約してから行ったほうがいいですね。
今日のお料理のランチメニューより選びました。

ランチガレットセット とオーブンランチ です。
ランチガレットセットは、好きなガレットが選べます。
たくさんの種類があり、迷いましたが・・・
エビのグラチネガレットをオーダーです。 1880円
スープ、前菜、ドリンクが選べます。
前菜はパルマ産プロシュートのサラダにしました。
ランチでも少しお酒も楽しみたいと、スパーリングワインも別でオーダーです。
友達は、オーブンランチ にしました。 1580円
前菜は、サーモンのミキュイです。
スパーリングワインで乾杯です。 390円

本日のスープは、コトコト煮込んだスープです。野菜がとろとろに煮込まれていて、美味しいです。

パルマ産プロシュートのサラダ

シェリービネガードレッシングでいただきます。濃厚で酸味があるのがいいですね。
プロシュートとたっぷりの野菜が食べられて、幸せです。
サーモンのミキュイは、分厚くて美味しいです。

エビのグラチネガレット

卵、チーズ、エビ、ホワイトソースがたっぷりです。ガレットとの相性もいいですね。
ガレットの生地は外はかっりと、中はしっとりです。エビグラタンを味わっているようです。
オーブンランチは、なすとソーセージのドリアです。

熱々です。チーズもたっぷりかかってます。
どちらもボリューム満点で、おなかいっぱいです。
食後のコーヒーもおしゃべりしながら、ゆっくりといたただけました。

ガレットのランチはとても美味しかったです。ガレットのおすすめのお店というのも納得です。
ガレットはいろいろな種類があるので、何度来ても楽しめますね。
ランチタイムから、お酒を楽しめるのもうれしいです。
他にもいろいろなコースもあったので、女子会にもおすすめです。
デートにもいいですね。
池袋駅からも近いので、アクセスもいいです。
池袋へ行ったら、また、立ち寄りたいと思います。
ビストロ ワイン カフェ ハース (イタリアン / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
久しぶりの友人との再開で訪れました。
「ミライザカ」東戸塚店です。
東戸塚駅からすぐのビルの2階にあります。
テーブル席に座りました。
まずは、ビールで乾杯です。

とろ~りチーズのモッツァレラフライ

モッツァレラチーズが熱々、とろーりで美味しいです。
漁師風なめろう
特製みそでいただくなめろうは、新鮮でなめらかで美味しいです。
お酒のいいおつまみになります。
ロメインレタスのシーザーサラダ 自社農場産有機生乳使用のチーズかけ
シャキッとしたレタスがいいですね。チーズもたっぷりとかかってます。
他にも焼き鳥や煮込み料理などいろいろといただきました。
料理の種類も多く、お酒と一緒に楽しめました。
また、訪れたいと思います。
旨唐揚げと居酒メシ ミライザカ 東戸塚西口店 (居酒屋 / 東戸塚駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2