写真撮れず・・・

またまた写真撮れず・・・すみません（泣）
なぜか写真を撮ろうと台の上にあげると、
その魚が売れてしまうという・・・
嬉しいような、気がつくと困っているというような
そんな状況が最近続いています（＾＾；；）

今日、写真を撮ろうと思っていたのは地中海はギリシャ産の
天然本マグロ！！
魚体は小さめでしたが、立派な天然本マグロ♪
脂はさすがに大西洋ほどではありませんがほどほどにあり、
赤身の色はさすが天然！といった感じ（＾＾）
この地中海のギリシャは大きめの魚よりも
若干小さめの方が赤身がきれいに出ますね！！
もともと濃い目の魚なだけに、魚体が大きいとどうも
クロっぽく見えてしまう傾向があります（＞＜）

そして津軽海峡の天然本マグロですが、今日までは大きめ中心ですが
いくらかは品物、ありました！
ただやっぱり・・・安くはなりませんけどね～（T0T)


明日からは再び数もなくなるそうなので、
やぱり上物師さんたちが買いに出ている感じでした。

メバチは今日も少なめ！
そしてバチは今日は高かったですね～
「メバチのバカ高相場」
は年末築地の風物詩ですが、いよいよその時期になってきましたかね！？


逆に養殖本マグロに関しましては品物も相場の安定しております（＾＾）
養殖物があって、ほんと『助かってます！！』


週末にかけて再び日本海側～北日本はお天気が心配ですね（＞＜）
今年は本当にしけに悩まされている年の瀬」ですが、
今年イッパイ、このままですかね～？？？（T0T)