築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

明日の準備(^^)

2014-12-28 20:40:40 | Weblog
ただ今午後の8時45分・・・
まだ築地のお店におりまーす(^^;)
辺りはすっかり真っ暗!
ぼちぼち明日の荷を並べたり、配達したりの
小揚という職の方々が出勤してくるお時間(;;)

しかしこの不景気のご時勢、遅くまでのお仕事をいただけるというのは
本当にありがたいことです(^^)
しかし、明日もAM3時半に出勤しまだ営業がございますので
今日は手短にてご勘弁を・・・

ここにきて近海の天然物、メバチも含め
非常に数少なくなっています(><)
そして相場の方ももちろん!!!
本マグロはもうホント数ないんで、
ケンカと言うケンカにならず(T0T)
といった感じですが、メバチはなまじっか少しの本数が
あるもんですから、すさまじい争奪戦が繰り広げられております。
まー毎年恒例といえば恒例なんですが、
今年は数がないですからさらにパワーアップ(T0T)
ホント年末って・・・参ります。。




さぁ明日の準備も完了し、あと2日!!
がんばりまーす♪
早く帰って寝なきゃー(><)