近海も・・・でかっ（＞＜）

今日もマグロはいっぱい！
生マグロ仲買さんの手持ちもいっぱい？？

今日は大西洋は昨日の半分くらい・・・とはいっても本数にして３０本。
昨日が６１本でしたので数的には『半分以下』なのですが・・・

そして連日、数も多い大西洋のジャンボ！１本買っても目方が『ジャンボ』
ということで昨日辺りまでで皆さんの手持ちもいっぱい？？（ですよね。。）
今日はセリやっていてもなかなか皆さん、手が出せな状況のようで、
ハナから終わりまで「なんとか売れている？」感じ。
相場は下がっているのは間違いないのですが、最低値の「下値」はまぁ変わらず。
そのかわり、下値でもおもしろい魚を仕入れられますし、
普段では高くてなかなか手が出ないような魚を「そこそこの値」で仕入れることも（＾＾）

個人的には後者の方がうれしいかな？？（＾＾；；）


そしてこのジャンボの相場は近海物にもあおりを。。
とはいてもやはり『スペシャル』な数本の津軽海峡物には結構な高値が出ており
そのことからも品物が良くなってきているのがわかりますが、
それ以外の近海物ですと「ジャンボの方が・・・」となり、どうしても
脂の薄い近海物は分が悪いようですね。

そんな時だからこそ『おもしろい』魚が！！
セリが終わって帰りがけにセリ人に声をかけられたこの魚！！



１４９キロの三陸は塩釜の延縄漁の天然本マグロ！！
最近は大西洋でさんざんデッカイの扱っておりますが、近海かっても
「でかかった・・・」（汗）
しかし品物はこの時期の近海にしてなかなかの脂！！
大西洋に比べると『物の良さ』の種類が違いますが、旨みが全く違うので
この時期ならではの
『食べ比べ』
ができるのもオモシロいですね（＾＾）

近海物も幾らかは出てましたよ～

たいしてメバチはあまり多くはなく、この時期の
『東沖』
のメバチは出てるは出ていますが、まだ魚体は小さく脂も本来の東沖ではないですね～
これからかな？？

明日は市場は「水曜休市日」となっております。
毎度ご迷惑をおかけいたしますが、どうかご理解ご協力、宜しくお願い致します。


休み明けも大西洋はありようですね。近海物もそこそこあると思います！