インドばっかり（笑）

今日は旋網漁の本マグロは少休止！
本マグロは津軽海峡の釣りが数本と、日本海氷見の定置網が数本。
あとは油津とか、青森県のあまり見掛けない産地だったりが１本づつとか・・・
そんな状態です。

そして今日、週末の競り場は天然インドばかり（＾＾）
主にニュージーランド産だったと思いますが、本マグロが本数も少なく、
そして時季的にも脂のあるものが少ないことから、魚体の大きめで
脂のあるインドは特に高かったですねー

やはり今の状況で、旋網漁が無くなったらこうなるよなー・・・
という感じの競り場でしたね。


結果・・・昨日「ちょっと買いすぎたか？？」と思った仕入れが大正解でした（笑）






現状、脂がある１００キロ以上の天然本マグロでヤケのリスクが低ければ、
万単位の単価は確実に出る状況ですね。
先程、ちょっと競り人に聞きましたが、ボストン系のジャンボはまだ全然脂が乗っていないとのこと。。
夏場なので仕方ない部分もあるのですが、しばらく脂ものが高い状況が続きそうです。。