冬の日本海の味覚、ズワイガニ漁が６日から解禁になってたんだね。すっかり忘れてて、昨夜気づいた。
ということで、今宵は早速スーパー「ユース」へ行って、今シーズン初の浜ゆでセイコガニ（コウバコ）を購入。ついでに子持ち甘エビ（これは北海道産）も少し。
セイコは中サイズ（１５０～１６０グラム級）３ハイで１０００円。値段的にはまあまあかな。もちろんドバッと積んである中から、あれこれ手に取ってみて重いのを選ぶ、これ常識（笑）。
そして肝心の中身は・・・・うんまーい！ 旨いなー。内子に外子にミソ。たっぷり入って当りです。こりゃたまらんわー。心がギャハハと笑うとるわい。
合わせた日本酒は、不老泉「杣（そま）の天狗」純米吟醸うすにごり生原酒。これまたコクがあってしっかりした味わいのフルボディタイプ。旨い！
今日は寒かったので、おでんも一緒に楽しみましたとさ。
１０月中旬、近所にオープンした「ユース」は岐阜の「バロー」系列だけど、元々は福井県地盤のスーパーなので、鮮魚コーナーには若狭湾（敦賀）の新鮮な魚が毎日いろいろ入ってきて、市場ほどじゃないけど見ていて楽しい。
大手で小回りの効かないジャスコや西友、そして海無し県地盤の平和堂には無い、このエリアにおいては差別化された魅力だね。お魚好きの筆者としてはとても嬉しい限り。
