めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

たこやき @ 「おふくろさん」

2014-12-28 19:05:54 | 粉もん
いよいよ押し詰まってくるとおばちゃんの顔を見ておかないとという気になります。年内は早めに年明けは遅めにがここ数年のおばちゃんのペースなので、ひょっとするともう休業に入っているかも?そんな気がしましたが、のれんはかかってました。いつも「ひさしぶり」いうあいさつしかできないのですが、元気な様子を見るとほっとします。「今日、明日くらいやって休もうかと思ててん」とのことでしたから、もう休んではるはず、営業再開はえべっさんのすんだ頃でしょう。

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「おふくろさん」
神戸市長田区海運町8-2-23
078-732-6136
11:00~売り切れ終了 土曜は13:00ころまで 
(日)(祝)休み
このへんです。


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あ~、あったかい。



おふくろさんのたこ焼き、15ヶで400円。



玉子たっぷりですが、玉子焼き(明石焼)とも違うのがおふくろさんのたこ焼き。生地そのものも美味しいのですが、
フワッとダシを吸う焼き方が独特の味を生んでいます。




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