めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

たこ焼き @ 「おふくろさん」

2011-11-30 05:27:40 | 粉もん
まことにひさしぶりのおふくろさんです。先日の神戸マラソンのときはにぎやかだったそうですよ。「おばちゃ~ん」といいながら走り抜けていくランナーがぎょうさんおったらしい。そら、うれしかったでしょうねぇ。ちなみにたこ焼きののぼりは前日までに市の人がはずしていったそうな。現在はもちろん元通りになってます。

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「おふくろさん」
神戸市長田区海運町8-2-23
078-732-6136
11:00~売り切れ終了 土曜は13:00ころまで 
(日)(祝)休み
このへんです。

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節電かな「?半分、灯を落としているので、ちとたこ焼きが見えにくいですが、



いつも通りに美味しかったですよ。15ヶ、400円。たまにはこないと。



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鮭・玉子焼き朝定食&牛丼 @ 「麺坊はりまや」ドライブインながさわ

2011-11-28 10:57:22 | 朝ごはん
土山近辺に朝定食?未確認情報でやってきましたが、準備中の札。現在は朝営業されていないようです。なかなか個人のお店で夜営業をして、あくる早朝からというのはたいへんでしょう。大和のご主人にはつくづくご苦労様ですとしかいえません。
さて、近くのモーニングでもよかったんですが、でがけにコーヒーを飲んできたところだったので、ここはご飯物をということで、例によって結局頼りになるのはナガサワです。

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「麺坊はりまや」ドライブインながさわ
明石市魚住町清水2464-1
078-943-1334
24時間営業
無休
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朝定食の時代が来ているような気が・・・480円で3本立て。先客のおじさんが左のを食べてましたが、見本以上のボリュームでしたわ。



ということで、鮭・玉子焼き朝定食です。ご飯が少ないのは妻が減らしてもらったからです。



この値段でたっぷりの浅蜊汁はさすがナガサワ!



私は迷ったあげく牛丼380円を。



もひとつな注文かなと思いつつ食べてみると・・・あら美味しい。赤身ばっかりの肉で脂っ気なしですが、肉がいいのか味付けがいいのか?これはいけます。



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ラーメン @ 「闘龍ラーメン」滝野町&遠藤コンス

2011-11-27 06:59:22 | ラーメン
ころりんさんの記事を拝見してひさしぶりに闘龍ラーメンに行ってきました。調べると前回は2006年なので5年ぶりなんですが、店内の様子は何も変わっていません。ラーメンの単一メニューなのでお品書きはなし、なんとなく席に座るのですが、だまっていると気まずいので「ラーメン、2つ」と。(別にいわなくても作ってくれると思います)確かこの前は麺がお約束の柔めんだった気がしていたんですが、お母さんがテボじゃない網(ラクロスみたいな)でチャッチャとあげてくれたのは、しっかりとした食感の美味しい麺でした。ラーメンのジャンキーさとは縁のない、シンプルで毎日でも食べられそうな美味い中華そばです。

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「闘龍ラーメン」
兵庫県加東市北野192-4
0795-48-3092
11:00~14:00
不定休
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店名の通り、加古川の名勝闘竜灘の下流沿いにあります。



お品書きがなくあまり商売を感じさせない静かな店内。



ラーメン、500円。麺の流れがきれいですね。



しっかりとした食感のある麺。透明感のあるすっきりとしたスープ、じわっとくる甘み。すーと入るナチュラルな感じになんともいやされます。



このチャーシューもやわらかくて美味しい。



こののれんの遠藤コンス、以前より気になっていましたので



調べると滝野駅のすぐそばにありました。



小売りをしている様子はなかったですが、日曜日だったからかもしれません。

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サバ塩焼きと小ご飯&味噌汁 @ 「大衆食堂 山田屋」

2011-11-26 16:12:02 | 食堂
祝日の朝です。ゆっくり寝ていてもいいのですが、ふだん早起きなのでどうしても目覚めてしまいます。家族が起きてくる前に朝ご飯でも食べてこようかと。水曜日なので今月まだ行っていない大和という選択もあるのですが、次の日曜日は大和しかないので、連続になりますが、この日は山田屋にしました。山田屋は6時半からの営業なので、今の時期行きがけはまだ夜明け前です。

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「大衆食堂 山田屋」
兵庫県明石市硯町2-4-15
6:30~20:50
(日)休み
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夜明けの櫨谷川。日の出はもう少し後です。





いつものお気に入りの席がふさがっていてカウンター席についたので、前のお品書きを。



小ご飯にお味噌汁、おかずで420円。



最初、天ぷらと玉子焼きの盛り合わせを取ろうとしたんですが、ちょうどサバが焼き上がったところだったので、こちらにしました。さめても美味しいんですが、シューと脂が熱々、やっぱり焼きたては美味いです。腹身のサックリがたまりません。これには中ご飯でないと足りません。



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焼き栗きんとん 「京栗菓匠 若菜屋」

2011-11-23 09:44:16 | 甘い物
今月のシルシルミシルさんデーで紹介されたお菓子をおみやげにちょうだいしました。私はほとんどテレビを見ないので、全然知らなかったのですが、ミーハーなのでテレビに出たというだけで御利益があるような気がします。検索してみるとシルシルに出たというのがわんさと出てきます。当たり前といえばそうですが、栗を素材にした和菓子屋さんとして京都では何店舗も展開しているお店なんですね。

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「京栗菓匠 若菜屋」
京都府京都市上京区千本通丸太町下る東入主税町1129
075-841-3351
9:00~18:00
HP

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焼き栗きんとん 、1ヶ158円。



大粒の栗くらいの大きさ、愛らしいかたちです。HPによると通年商品とは別に秋のお菓子になっているので、その年収穫の栗を使った季節商品なのでしょうか。



きれいな焼き色がつけてあります。



ホクホクとした食感、ほろっとくずれると栗の甘みと香りがいっぱいに広がります。熱いお茶といっしょにいただきたい秋の味覚です。

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かけそば、天重(小)セット @ 「そば処 吉野家 イオンモール堺北花田店」

2011-11-22 11:41:46 | うどん・そば
堺で買物ほか用事をしていたら、もうお昼どき。とにかく空腹だったのでイオンモール内のフードコートで食べることにしました。2フロアーに分かれているうちの3階にしましたが、めちゃ広いです~。空席を探すのもたいへん。麺は丸亀製麺、天下一品、ちゃんぽん亭、そば処吉野家が並んでいるんですが、丸亀の店舗間口が圧倒的!他の3店合わせてもかなわないくらいです。吉野家は一番端にひっそりと。判官贔屓ではないですが・・・

過去記事

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「そば処 吉野家 イオンモール堺北花田店」
大阪府堺市北区東浅香山町4-1-12
イオン堺北花田店3Fフードコート内
072-240-7050

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イオンモール3階のフード。



かけそば、天重(小)セットは680円。そばは差額を払うとグレードアップできますが、フードコートの値段としてはえらく高くなっちゃいます。そりゃ、丸亀に流れますね。



かけそば単品は380円。天かすはセルフなのは丸亀といっしょですが、かけで100円高いのが、どうでしょ。そば粉が高いのはわかりますが、手打ち度(両方機械ですけど)のクオリティーでも格差ありです。



そばは太めの平打ちです。加古川にあった「信州そば玄蕃庵」と同じような感じの麺です。機械製麺で十割となると似通ったものになるのかもしれません。



濃い揚げ色は関東風?見た目はしなっとなっていますが、お味は香ばしくてなかなか。クーポンをもらったんですが、兵庫県では伊丹のイオンモール一店なんですよね。




間口の広さの違いが歴然。

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かす汁定食 @ 「グリル アンデス」東加古川

2011-11-21 15:08:36 | 洋食
土曜日、一人夕食になりましたので、ちょうどええわとアンデスにしました。注文したのはもちろん先日ころりんさんにお会いしたとき「美味かったですよ!」とお聞きしていた「かす汁定食」です。とにかくこういうメニューの多い店ではあらかじめねらいを絞っておくのが有効です。まぁ、こちらに限っては何を注文しても間違いはなさそうですけどね。

過去記事
魚フライ定食とミンチカツ定食
網焼き定食とクリームコロッケ定食
カツメシとヤキメシ、揚げそば
カツメシとイタリアンスパゲッティ

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「グリル アンデス」
加古川市平岡町新在家3-281
079-423-5416
11:00~22:00
第1、3(木)休み
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ずらりと貼られたお品書き。いきなりだと優柔不断な私は迷ってしまいます。



かす汁定食、650円。予備知識があるので驚きませんが、知らない人にはちょっとサプライズ的なメニューでしょう。



大きめのヘレカツが3枚。衣はカラリ、肉は柔らかでジューシー♪



主役のかす汁。大きな器にたっぷり。ブリのアラ入りでダシが効いています。これは温まりますよ。



これだけドレッシングもたっぷりだと、しっかりサラダを食べられます。



ずるずるスパサラも美味しかった!

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玉子とじうどん @ 「タカヤナギ商店」長田西代

2011-11-20 07:29:13 | うどん・そば
チョーひさしぶりにタカヤナギ商店に寄りました。実は今年初めて(笑)最近は忙しいことが原因と思っているんですが、とにかく「気がせいて」仕事が終わると西へ向いてまっしぐらに帰るため、長田近辺とかに滞留することがなくなっていたんですね。タカヤナギのお母さんにもたいへんご無沙汰でした。あと、おふくろさんにも今年はまだ行ってないんですよ。もう忘れられてるかも・・・

たぬきそば
ダシつきお好み焼き
ラーメン
ハンバーグ定食
駅そば(玉子とじ)
ぶっかけそば
駅そば
カレーうどん
カレーうどん
玉子とじうどん
すじうどん
カレーうどん
冷やし中華(おばぱん編)
冷やし中華
親子うどん
たぬきそば
うどん焼き
トリ丼
すじ丼
天ぷらうどん
玉子とじそば
カレー丼(玉子入り)
きつねうどん
カレーライス
やきめし
玉子とじうどん
そば焼き
玉子とじうどん
天ぷらうどん

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「タカヤナギ商店」
神戸市長田区御屋敷通2-6-15
078-611-4615
6:00~19:00 土日は30分ほど早じまいのときがあります。
定休なし(不定期休)
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メニューはこんな具合です。焼き鳥も始めたそうですが、いまのところ決まった曜日だけだそうです。



玉子とじうどん、300円です。



こちらのタネものでは、玉子とじが一番好き?かもしれません。美味しいダシと溶き玉子が絶妙なんですよ。



そこに柔らかいうどん、ズル~と食べるというか飲むというか、いやされます。




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きつねそば @ 「箱木商店」

2011-11-19 15:22:01 | 食堂
先日ころりんさんにお会いしたとき、オススメいただいていた「箱木商店」さんです。このへんは神戸では歴史ある農村地域、呑吐ダムのつくはら湖をのぞむあたり、ほんの十数年前まで、サイクリングターミナルやレストハウスに人があふれていた場所なんですが、ひさしぶりに来てみると全然ひと気がありません。レストハウスは閉鎖になったようですが、レンタル自転車はまだやっているのでしょうか?そういう変化とは全く関係ない感じでのれんが揺れています。

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「箱木商店」
神戸市北区山田町衝原道南
11:00~
日曜営業あり

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外見はかなり年期の入ったプレハブですが、



中は磨き上げられて、とてもキレイです。カウンターはピカピカで鏡のよう。



座敷席もあって奥行きのある広い店内です。



お品書き。最高でも500円ですよ、安い~



ちょっと遅い朝ご飯感覚で、きつねそば350円を。ダシが効いていて美味しいです。日曜日も営業しているそうですので、これからは通りかかるたびに寄りたいです。



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関東煮と小ご飯&味噌汁 @ 「大衆食堂 山田屋」

2011-11-18 19:22:31 | 食堂
師走にはまだ早いというのに、なんやかやで忙しくて、お昼ご飯もなかなか食べられない毎日です。お小遣いが減らないのはよいのですが(笑)ちと味気ないです。せめて朝ご飯くらいは・・・

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「大衆食堂 山田屋」
兵庫県明石市硯町2-4-15
6:30~20:50
(日)休み
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端っぽの小テーブルがお気に入りです。お天気がよいと日が差し込んで気持ちいい席です。



おかずはたくさん種類があったんですが、ちょっと気分を変えて関東煮を。スジのダシがよく出ていて美味しいんですが、煮え詰まった感じが全然なくてすっきりしたお味です。関東煮はどれでもひとつ70円、安いですね。小ご飯120円、味噌汁100円、しめて360円。今日も安ついた。



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蔵出し醤油麺と謹製中華そば+肉めし @ 「新在家ラーメン もんど」

2011-11-17 14:31:47 | ラーメン
限定ラーメンの提供もひと区切り、一応の終了となってしばらくたちました。店の内外とも、落ち着いた雰囲気がただよっているような気がします。開店時のバラエティー豊かなメニューの時代、旧3本柱メニューの時代を経て現在の新3メニューに至るわけですが、限定裏メニューというまつりに、ときに高揚し、ときに疲れ(笑)もしましたが、いい思い出です。我が家にとっては家族の成長の一コマでもあるもんどです。

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「新在家ラーメン もんど」
加古川市平岡町新在家273-8
0794-20-8123
11:30~20:30土日限定提供時は準備のための中休みもあり。
(月)第4(火)休み (祝日の場合も休み)
このへんです。
新HP

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iPadが導入されてから初めてテーブル席につきました。ラーメン3種のいずれか、そのトッピング、セットの順に選択して注文。以下人数分繰り返し操作となります。



まずセットの肉めしが。380円。



ラーメンもほどなく到着。



蔵出し醤油麺、690円。



いつもながら茹で加減バッチリな細麺、スルッとくる美味い麺です。ダシ感とすっきりとしたキレのある醤油のコンビネーションが絶妙。



こちら謹製中華そば、630円。軽やかな甘みに鶏ガラダシのコクが美味しいです。しみじみと人生を感じさせてくれる2杯でした。



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八戸(南部)せんべい汁(鍋)

2011-11-15 06:18:36 | とっておきの味
B1グランプリも無事終了しましたね。一位はひるぜん焼きそば、二位は津山ホルモン焼きうどん、岡山勢の麺がワンツーフィニッシュ。三位に入ったのが東北、しかもひと味違ったせんべい汁でした。というわけで、さっそく我が家でもせんべい汁を鍋でいただいてみました。

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北見けんいち先生の絵が楽しい感じです。



大きなせんべいが4枚×2袋。



ごぼう、コンニャクを煮たところに鶏団子やスナギモを加え、同封のスープを投入。この香りがとてもいいです。



そこに4つ割りにしたせんべいを入れます。縁のリングの部分がとても堅くて、そこだけはずれたりします。



説明書通り6分煮ます。



最後にネギ投入。白ネギがなかった・・・



出来上がり。



せんべいだから、ヘニャヘニャになるかと思っていたんですが、とても粘り強くて歯ごたえがあります。これは新しい美味の発見でした。B1三位もナットク!

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日替わり(ハンバーグ)定食 @ 「大衆食堂 たからや」

2011-11-14 05:56:29 | 食堂
よく来ているようでも、一月ぶりです。おかずが何かも楽しみですが、なによりご飯が美味しいのが魅力です。この日の日替わりはハンバーグ。日替わりのラインナップのなかではわりと登場は少ないような印象、このブログではたしか2度目。お盆全体は和食ですが、メインのお皿は洋食屋さん風の盛り合わせ。

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「大衆食堂 たからや」
神戸市西区森友4-54-5
078-927-0808
6:30~16:00
(日)(祝)休み 
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日替わり(ハンバーグ)定食、ご飯小で620円。定番のマカロニサラダに、この日の小鉢はおしたし。



どん!と大きなハンバーグ。注文毎にひとつずつ温め直すので、ソースごと熱々です。



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ブリ煮付けとご飯(小)&味噌汁 @ 「大衆食堂 山田屋」

2011-11-13 07:34:22 | 食堂
いつまでも夜が明けないような、雨が降り続く朝ですが、せっかく平日に時間がとれたので明石まで。こんな日はなんだか道のりが遠く感じますが、お店の方はお天気とは関係なくいつものように早朝からご商売をされています。灯りの入った看板に温もりがあります。

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「大衆食堂 山田屋」
兵庫県明石市硯町2-4-15
6:30~20:50
(日)休み
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ちょうどお母さんがサバ煮を盛りつけているところでした。いつもいい照りしていますね。



ご飯小120円、味噌汁100円、おかずは250円。合計470円の朝ごはんです。



本日のお魚はブリ煮付け、よ~くしみたお味がご飯にピッタリ。そえられた大根煮も美味しいですよ。



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播州ラーメン&醤油ラーメン @ 「サッポロラーメン タッチャン」多可町加美区

2011-11-12 06:09:30 | ラーメン
このところの土日は雨模様が続いていますね。降ったりやんだりの日曜日ですが、北部へ行ってきました。今月から北播磨を中心にご当地グルメスタンプラリーが始まっているそうで(着いてから知りました)リーフレットのトップには西脇多可料飲組合の播州ラーメン部会6店(畑やんの本店としばざくら店、内橋、西脇大橋、かおるちゃん、タッチャン)が出ているんですね。タッチャンラーメンをめざして北上を続けることしばし、鳥富まで来たら「目的地付近です」の音声が。こんなとこにラーメン屋さんってあったけ?と思ったらちゃんとありました。

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「サッポロラーメン タッチャンラーメン」
兵庫県多可町加美区豊部232-5
0795-35-0010
11:30~22:00
(水)休み
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畑やんラーメンで見た認定証がここにも。



入ってみると広い店内。長いカウンターの前にテーブル席、さらに左右の端には座敷も。カウンターのもひとつ奥が厨房みたいです。



店名通りに現在もサッポロラーメンのメニューがありますが、どちらかといえば播州ラーメン(メニュー名になってます)寄りになってるような。さすが播州百日鶏の本場ですね、夜は焼き鳥で一杯なんでしょう。



播州ラーメン、単品だと550円ですが、半チャーハンがついて700円のBセットにしました。



さらっとした細麺にじわっと甘いスープが合いますね。甘みの奥にうま味を感じます。



同じ物を注文するのもナンなので、私は醤油ラーメン600円を。



こちらはシャープな醤油味ですが、やはりダシが効いています。



太麺ではないのですが、シャキシャキのもやし、炒めたタマネギと油でおおわれてさめない熱々スープはサッポロラーメンなんでしょうね。



チャーシューが分厚い。



セットのチャーハン、コックリしたお味。



優しいお母さんが「どうぞ」と声をかけてくださいました。



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