醤油ラーメン＠ラーメン つぼ飯 つぼ

　　　　　　　　　　　　

麺和道の後にラーメン店ができるという情報が入ってから、数ヶ月わりと長い準備期間を経て３０日にオープンしました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

醤油、塩、味噌の３本とつぼ飯（焼豚丼）がメインメニューのようです。
今日は醤油６００円を注文。開店直後とあって店主さん、店員さん、ややぎごちなさが。
で、やや時間がかかりましたが、配膳。

　　　　　　　　　　　　

ちょっと予想していなかったビジュアルです。スープはかなりトロンとしてます、表面に透明な油を浮かせていることもあってこってり感があります。

　　　　　　　　　　　　

麺は柔めなので、このスープで食べると全体にもっちゃりした食感になります。もう少し水分少なめの剛麺だとキリッとすると思うのですが。明日まで開店セール、醤油、塩、味噌とも４８０円です。

このへん。

長田たこ焼き＠おふくろさん

　　　　　　　　　　　

また、食べたくなって寄りました。

　　　　　　　　　　　

新作の絵は入って正面の壁に掲げてありました。

　　　　　　　　　　　

こちらの特徴はダシがたっぷりなことと、たこ焼きがズッシリタイプな点でしょうか。コナの味はとてもしっかりしています。このへんがお客さんをひきつけるのでしょうか。今日もおばちゃんの話が楽しかった。

マンゴーのジェラード＠ビッグママ大村農園 稲美町

　　　　　　　　　　　　

最近はもんどの行き帰りは稲美町を通っています。第２神明～加古川バイパスとほとんど時間変わりませんし、渋滞しらずですのでね。それに帰りにこの看板見ていっぷくするのも楽しみです。

　　　　　　　　　　　　

周りは田んぼや畑、空が大きく感じます。

　　　　　　　　　　　　

今日はマンゴーにしました。店員の女の子はまだ慣れないらしく、なかなか上手に冷蔵容器からすくえません、見てたらおもしろいですが。（笑）

　　　　　　　　　　　　

駐車場のエッジにテラスも設けられています。

　　　　　　　　　　　　

どこまでも、のどか。

このへんです。

海鮮丼（並）＠活洲居酒屋 駅前 兵庫駅北店

　　　　　　　　　　　　

この方に遅れること１９日後にやっときたんだす。

　　　　　　　　　　　　

新店ということもあってか、わかりやすいように見本まで用意されています。

　　　　　　　　　　　　

２４５さんの注文された（大）はおっしゃるように、ネタも従来店と少し違うようですが、私の注文した（並）は、まぐろが角造りな点以外ほとんど同じのようです。下の写真は和田岬店のものです。ただ、ご飯の量があきらかに少なめです。
４８０円（税込み５０４円）

　　　　　　　　　　　　　


カラフルなメニューも用意されていますし、女性を意識した店舗展開をしていくのかもしれません。実際女性客がとても多く入っていました。

ふぁーみんショップとフーディーズ＠稲美町

　　　　　　　　　　　　

稲美町レポシリーズです。ふぁーみんショップ稲美、フーディーズＡコープ稲美、同じ敷地内にあります。上の写真がふぁーみんで産直品を買うことができます。

　　　　　　　　　　　　

オクノの玉子、土曜日に桑原鶏卵で買ったとこですが、こちらの方が安いので思わず買いました。（笑）

　　　　　　　　　　　　

そばういろう、

　　　　　　　　　　　　

手打ちそば、

　　　　　　　　　　　　

鯖寿司まであります、昼過ぎだったので商品はどれも少なくなっていましたが、どれも気になります。

　　　　　　　　　　　　

こちらがフーディーズです。商品の品揃えが非常に多いです。

　　　　　　　　　　　　

ひね鶏はもちろん置いてます。

　　　　　　　　　　　　

かんずり、唐辛子の調味料らしいです。

　　　　　　　　　　　　

「オジカソース」聞いたことあるような気がしますが、売ってるの見たのは初めて。

加古郡稲美町国岡3-24-5

このへんです。　　

コロッケ＠和牛専門 堀牛

　　　　　　　　　　　　

稲美町から１７５号線方面に走ると、右手に見えてきます、大きな倉庫の右側が店舗になっています。前から気になっていたのです。

　　　　　　　　　　　　

この様子、ちょっと高そう、と思ってしまうのですが、今日はちょっとのぞいてみました。結論、よい品がリーズナブルな価格で提供されている良心的なお店です。
ツラミ、２５０円という安さですが、今日は欠品、ご主人が「２週間に一回くらいしか、入らないんですよ～」と。それだけこだわって、この値段？ホルモン類もよさげでした。生センマイがいい、それからハツ、ピカピカ光ってます、生レバーも美味そうですよ。
昨日、焼肉してなかったら、買い込んだのにな～。でも、お肉も買いましたよ。先週のますやでも思いましたが、もうスーパーで肉買うの、やめよっかな。

　　　　　　　　　　　　

コロッケは５０円です、揚げたてはトロットロッで無造作につまんだら、こんな具合に。

　　　　　　　　　　　　

荒目パン粉がサクッ、甘～いジャガイモにコショウがピリリ、いけてます。

　　　　　　　　　　　　　

もう、一個食べちゃいました～。

冷やし麺＠もんど 東加古川

　　　　　　　　　　　　　

このような貼り紙でも告知されていますが、メール配信されますのでね、知らんかったというわけはないわけで、そうなると気になりますわ。

　　　　　　　　　　　　　

本日よりは「冷やしもんど」あらため「冷やし麺」なのでございます。

　　　　　　　　　　　　　

もう、このごろは１１時半の開店直後から満席になりますので、今日のように１０分足らずでも遅れると席は確保するもののオーダーの順番はだいぶ後になってしまいます。（JR陸橋の渋滞がね～）写真はタレのピッチャーです。

　　　　　　　　　　　　　

薬味ネギと辛子味噌。

　　　　　　　　　　　　　

わ～い、今年初めての冷やし登場！かき氷のような盛りですね。横から見ると、

　　　　　　　　　　　　　

こんな具合です。これは１．５玉８８０円、１玉は７８０円です。

　　　　　　　　　　　　　

タレと薬味をかけて・・・

　　　　　　　　　　　　　

いただきま～す！ビシッと締められた麺、麺自体もうまいのですが、タレも。細切り大根がさわやかです。冷やしの麺量はもともと多めなのですが、１．５玉でもワシッといってしまいました。
ピリッと来るあと味がいいなぁ。

オクノの玉子＠桑原鶏卵

玉子がけご飯が食べたいという家族のリクエストを思い出したので、淡路屋の後、高松線を西へ。「おふくろさん」のおかあさんに見つからないように、（たこ焼きのはしごはちょっとね）そっと。



スーパーにあるような１０ヶパックが３００円、バラ１キログラムが４２０円、奥さんに「１キロの方が徳かな～」と聞くと「そうやな」と。（１キロがだいたい１４ヶなので変わらんのですが）



でも１０円負けてくれました。（笑）

たこ焼き＠淡路屋 兵庫区笠松通

　　　　　　　　　　　

昨日と一転して陽気がもどってきた昼どき、なんだか「たこ焼き気分」になってしまいました。ちょうど２週間前は「おふくろさん」、今日はこちらにやって来ました。

　　　　　　　　　　　

私ら昭和の少年はものごっつう、郷愁をかきたてられる店内です。

　　　　　　　　　　　

これなんかも、いいですね。五つ玉のそろばん。そういえばみそラーメン「さつき」のへんの算盤塾に通っていたなぁ。

　　　　　　　　　　　

とても時間がゆったり流れているような気がします。

　　　　　　　　　　　

きれいな焼き目がついています、ダシにつかってふんわり、トロッとした食感、薄味ですが、材料の風味がいいですね。

　　　　　　　　　　　

２個味わってから、ソースを塗ってもらいました。ダシにソースが混じって、酸味が加わる、これはまた独特のテイストなのでありまして、兵庫、長田育ちの昭和３０年代生まれにとっては当たり前にあった味。だけど、いまどきの新しいお店やフードコートで似たようなものを出されても、ダ～メ、ダメです。
いつまでも、がんばってほしいですね。

このへんです。

たぬきそば＠三角堂

　　　　　　　　　　　　

雨の一日、仕事も忙しかったのでお昼も職場にこもりっきり。天気予報通りにどしゃぶりの後ようやく夕方こやみになってきたので三角堂へ。さすがに空腹になりましたのでね。こんなとき、以前はびっくりうどんという選択肢があったのですが。惜しまれながらの閉店からもう１年過ぎました。

　　　　　　　　　　　　

店内の様子、震災後に建て替えて、厨房の位置は同じなのですが、客席がワンルームになりました。

　　　　　　　　　　　　

ちょうど本場所中なので星取り表が貼ってます。

　　　　　　　　　　　　

たぬきそば５００円。

　　　　　　　　　　　　

今日はメガネのおっちゃんの調理、おそばはこころもち柔めかも。ダシはバッチリ、安心のお味です。

このへんです。

カツカレー＠みゆき食堂

　　　　　　　　　　　　

ひさしぶりのみゆき食堂です。

　　　　　　　　　　　　

今日は最初からカレーの気分だったので迷わず注文。

　　　　　　　　　　　　

どうです、この肉厚のトンカツ、カリッと揚がった衣にサラッとしたカレーがしみこむ、この感じはみゆきならではですね。

　　　　　　　　　　　　

ご飯がまたツヤツヤ、カレーとよくマッチしています、どんどん食べられます。ここのカレーはスパイシーとかじゃなくて、あくまでみゆきのカレーというしかない、なんか奥深い味です。５８０円。

　　　　　　　　　　　　

このへんです。日祝定休。　　

トリムネ肉の南仏風マリネ＠洋食の店なんじゃろ

　　　　　　　　　　　　

３回目です。なかなか昼時に三宮以東に行く機会はないのですが、ちょうど仕事の後このへんに来ることができました。

　　　　　　　　　　　　

いろいろ食べてみたいメニューはあるのですが、日替わりで出される料理が興味深いのです。

　　　　　　　　　　　　

赤と緑がきれいでしょう、すがすがしい味わいです。ぶ厚めにスライスされたムネ肉のがたっぷり、よく冷やされているのでムッチリしています。
今日はオムレツの注文が多く、乾浩明氏似のマスターは大忙し。

じゃんまるらーめん＠湊川

　　　　　　　　　　　　

前回は去年の涼しくなりかけたころ、どうも季節の変わり目に行ってるような気が。

　　　　　　　　　　　　

自家製麺をアピールしているのでしょう、麺箱が積んであります。

　　　　　　　　　　　　

今日こそつけ麺をと思っているのですが、どうも大盛り無料にひかれてしまいます。（つけ麺の大盛りは１１０円アップ、汁そばと違ってつけ麺だとスープが節約できませんからね）

　　　　　　　　　　　　

で、またじゃんまるらーめんの大盛り（１．５玉）です。

　　　　　　　　　　　　

軽いウエーブのかかった麺はしっかりした食感で食べごたえがあります。今日はスープに浮かべた油が多めです。最後まで熱々でした。

このへんです。　

新味豚骨とあっさり和風＠新メニューのもんど

　　　　　　　　　　　　　

趣のある木造駅舎から見違えるモダンな駅に変わったＪＲ東加古川駅。

　　　　　　　　　　　　　

その駅前から徒歩すぐの新在家ラーメンもんど。

　　　　　　　　　　　　　

メニューも一新して新たなスタート。すでに初日にこの方が紹介されているようにもんどラーメン、新味豚骨醤油麺、あっさり和風醤油麺の３本がメインとなりました。実際、お客さんの注文を聞いていても、この３本がほとんどでしたから、メニューの方がお客さんの志向に合わせたという感じで、実質的には変わらないともいえます。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

なんとなくデジャブーを感じるのは私だけではないでしょう。（笑）

　　　　　　　　　　　　　

チャー丼から進化した「肉めし」、（セット価格３５０円）ラーメンのチャーシューでご飯を食べるのも好きでしたが、タレを介するご飯との相性の方がやっぱりよいですね～。

　　　　　　　　　　　　　

新味豚骨醤油麺（煮玉子なし）６５０円。麺とスープ、背脂、堂々たる主張を感じる一杯です。

　　　　　　　　　　　　　

あっさり和風醤油麺、６５０円。この一杯がテーブルに届くと和風ダシの香りが立ちこめます。たしかにあっさりしているのに・・・とんでもないコク！

月曜定休（祝日の場合も休業です）

　　　　　　　　　　　　　

コロッケと黒田庄牛＠ますや 三木

　　　　　　　　　　　　　　　　

花の苗を買いに行った帰り、志染駅近くでカンコロタイのアンテナに感じるものがあり、左折して踏み切りを渡りました。そのまま直進して住宅街を一巡するも対象物に遭遇せず。駅前にもどってもと来た道に右折して戻ろうとすると、前方に「肉のますや」の文字発見。

　　　　　　　　　　　　　

やっと、コロッケとご対面。５０円、安っ。

　　　　　　　　　　　　　

揚げ場はきっちりフライヤーの大きさ分店外にはみ出して設置してあります。

　　　　　　　　　　　　　

揚げてもらっている間にショーケースの中を見ると、こちらは黒田庄牛の専門店のようです。個体識別番号の提示もきちっとされています。

　　　　　　　　　　　　　

コロッケ、きれいな揚がり具合ですね、ちょっと甘めですが、コショウが引き締めています。肉は少なめですがなにせ黒田庄牛ですから。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

お肉も買ってかえりました。あんまり美味しそうでしたのでね。

　　　　　　　　　　　　　

スーパーのトレイ入りのように肉を広げてないので、わかりにくいかもしれませんがとてもきれいなサシが入っています。これいくらと思います？えっ、ウチが買うくらいだから安いんだろうって。そーです、１００グラム３００円なんですよ。

このへんです。