めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

モーニング@「町家カフェレスト 万葉」ヒラキの向かい

2009-08-31 05:33:56 | モーニング
なかなか更新できないカテゴリーです。この方が紹介されて気になるお店がぎょうさんあるんですが、我が家の休日は朝遅いので、着いたときにはモーニングじゃない(笑)
ということで、一票を投じてから比較的近い岩岡(一応西区内です)へ。靴のヒラキが9時半に開くまでのんびりとコーヒーを飲みながら「日刊ゲンダイ」を読んでと。

神戸市西区福吉台1-1617-7
078-967-3739
8:00~20:00
(モーニング 8:00~11:00)
(定食 11:00~20:00)
(甘味 8:00~20:00)
(水)休み
このへんです。



前のお客さんに続いて入ったんですが、ちょうど満席になってしまったので、名前を書いてレジ前で待ちました。



コーヒーでモーニング、400円。20円値上がりです。



トーストはずっしりと重い密度のあるパンです。



ほんのり甘いわらび餅、もっちりした食感がいいですね、これは美味しい。



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焼きめし@「洋食の店きのん」

2009-08-30 06:46:43 | 洋食
比較的空いているということもあり、土曜日の午後によくいく「きのん」さんですが、ちょっとひさしぶり。
油断していたわけではないのですが、行かない間にハンバーグ定食がサービスランチになっていたようで、この方はしっかり食べてはります。
巡り合わせがよくないのか?私はほとんどあきらめ気味です(笑)今回もキスフライ定食でしたし。魚フライは大好き(特にこちらのは揚げ具合といい、メチャ美味いです)なのですが、よくいただいているのでパス。一品ものから選びます、さて何にしよう?

「洋食の店 グリルきのん」
神戸市長田区苅藻通3-6-14
078-652-0346
平日11:00~15:00
土曜11:00~15:00 17:00~20:00
(日)(祝)休み
このへんです。



というわけで・・・焼きめし550円です。ランチ中心の昼どきにこういう一品ものを頼むと厨房作業の流れを止めかねませんが、ちょうど私の後にお客さんがいなかったのでいいかなとお願いしました。



ほくほくと湯気とともによい香りが立ち上ります。まぎれもない洋食の焼きめしなんですが、どことなく和の味も感じます。パラリと炒められたご飯、具は細かく切った牛肉とマッシュルーム、タマネギ、玉子、特別の材料ではないのですが、美味しさは特別です。



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カレーうどん@「和洋食 成駒」兵庫区本町

2009-08-29 05:33:44 | 食堂
距離はさほどでもないのですが、国道で南北、東西とも分断されているのでなかなか行きにくいあたりでして、やっと2回目行けました。
すぐそばを市営地下鉄海岸線が通って、中之島の中央市場が建てかえられたりしているのですが、本町あたりはそんな変化と関係なく、静かに時間が流れている気がします。

「和洋食 成駒」
神戸市兵庫区本町2-3-26
078-671-6563
(日祝)休み
このへんです。



お手製の洋食メニューに味があります。



カレーうどん、400円。うどんダシを張ったところにカレーライスのルーをぶっかける、食堂系の定番です。食堂ですからカレーはもちろんスパイシーとか縁遠いものです。見た目かろうじて残るタマネギ、ほとんど溶けてしまった旨味がダシとマッチしています。



うどんはちょっと幅広の茹でうどん、これも食堂でよく見かけるタイプです。焼きうどんにすると、味しみがよく食べごたえがあってよさそうなうどんです。こういう普通の茹でうどんを買いたいのですが、スーパーで見かけるのはデンプン入りのツルツルしたうどんばかりですね。



国道側からは「セルフ讃岐うどんにこべ~」「マック」の南です。

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おにぎりセット(うどん付き)@「お食事処 與五郎」

2009-08-28 05:53:37 | 食堂
国道2号線の南を並行して走る通称「浜国」の樽屋町交差点を海方向へ下ったあたり、漁師町近くにある 「與五郎」。駅前の繁華街からは遠く、かなり辺鄙といってもいいとこですが、昼どきはPがいっぱい。
注文品がサッと出てくるという店ではないですが、時間に余裕のある人にはゆったり食事ができていいお店です。

調理に時間はかかりますが、順番通り着実にできあがってくるので、みんなおとなしく待ってはります。

「お食事処 與五郎」
明石市材木町17-17
078-911-4564
11:00~21:00
(月)休み
このへんです。
HP



今回も単身なので安いものを。おにぎりセット650円です。時間の余裕はありますけど、財布に余裕がないもので(笑)



これで4回目なんですが、いままで見たところではあまり麺類は出てないよう、うどんのダシは用意されているのか、その都度調製するのかわからないのですが、ダシがメチャ濃いです。うどんは中央がへらべったい「フシ」になっているので手延べうどんを茹でているようです。これ、柔らかくてテロンテロンなんですが、ダシとともにすするには最適(笑)



ここはご飯が絶対的に多いですね。大きなおにぎりが二つ。海苔でわかりにくいですが、厚みもあってデカイです。一つ持って帰ろうかと思ったくらいですが、ご飯が美味しいので、バクバクいけました。一口食べてはダシをすすって・・・美味いです。



おにぎりは具なしのプレーンなんですけど、いつもの海苔の佃煮はちゃんとついています。



前回来たときは、近所の明石球場では選手権兵庫大会の準決勝をやっていましたが・・・月日の流れるのは早いですね。

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きつねうどんと天ぶっかけ@「な也」灘区水道筋

2009-08-27 05:49:17 | うどん・そば
休日ひさしぶりに神戸中心部に出てきたので、たまには東へ。水道筋商店街の人気店にやってきました。

このブログを始める以前に一回来ましたが、そのときも満員でしばらく待った記憶があります。広い店内なんですが、今回も当たり前のように満席でした。家族連れからカップル、ご年配の方、地域に愛されているおうどん屋さんですね。ネームボードに記入して待合いスペースで待ちます。

「な也」
神戸市灘区水道筋2-16
078-801-7801
11:00~20:00(L.O.)
無休
このへんです。



きつねうどん、500円です。ざぶとんのような揚げがドン!とのってます。



うどんは細麺と太麺が選べるのですが、特に指定しなかったこれは細麺ですね。しっかりした食感のうどんと分厚い揚げです。ダシは関西風で、美味しい。



天ぶっかけうどん(冷)850円。



うどんの量も多く、圧倒的なボリューム感!冷たいうどんはさらに伸びやかで弾力があります。まわりを見渡してもたぶん、こちらの一番人気でしょう。



「関西極楽さぬきうどん」の掲載店です。



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大盛り焼きめし、餃子、唐揚げ@「餃子の王将 西明石店」JR西明石駅前

2009-08-26 05:44:31 | 中華
前から焼きめしが気になっていた西明石の「王将」です。西明石から通学していた子供が「美味い」といってましたし、この方も「半作り置きだけど美味しい」といっておられたので。

外見からカウンターだけの小さな店かと思ってましたが、テーブル席もいくつかあって意外に広い感じ、といっても王将としては充分小さいです。個人経営的なFC店ですね。

失礼ながら店内はかなりくたびれた様子なのですが、お客さんは多く、とにかく活気があります。スタッフも5~6人くらいいるのですが、メチャ忙しい。餃子の持ち帰りを頼む電話もひっきりなしにかかってました。8人前とか10人前とかバンバン注文が入るようで、店員さんはそのたび「できあがり時間は20分くらいみてくださいね!」と対応に追われてました。夕闇の店頭にはできあがりを待つ人も多数。

「餃子の王将 西明石店」
明石市小久保町2-4-6
078-927-0820
11:30~15:00
17:00~21:50(L.O.)
(火)休み
このへんです。



一人客が多いようでカウンターはすでに満席、私たちが帰るころはテーブル席もいっぱいに。



先のお客さんが立て続けに注文してたのが、唐揚げ。これははずれはなかろうと。注文すると「並ですか、小ですか?」並はだいたい8ヶ、小でも4ヶくらいあるそうなので、小を注文。262円です。(並は480円)



美味いから注文が多いのか、注文が多くてどんどん揚げるから美味いのか。たぶん両方でしょう(笑)さっくりしたムネ肉でやや薄めの味付け、食感が軽いのでパクパクいけます。値段からすると注文しないのがソンな気さえします。



さて、焼きめし。丼セットにすると焼きめしが367円に肉なしそばが250円でつくのですが、157円プラスで焼きめしを大にしてもらいました。大はお玉2杯盛るようで二子山になってます。



これは美味いです。しっかりしたお味、半作り置きといっても油っぽかったりということは全然ありません。その都度作ってもこれより美味しくない焼きめしは多い(笑)



せっかくなので、餃子もちょっと。1人前210円。



セットの肉なしそば、250円。細麺の茹で具合も頃合いです。

厨房の段取りの良さなんでしょうが、最初の品が到着してから、間が空くことなく次々に届きます。百戦錬磨の職人ワザでしょう、手練れって感じですね。写真を撮るのが忙しかったです(笑)



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焼きぶたセット@「中華 ひるね」西宮神社となり

2009-08-25 05:40:21 | 中華
甲子園に用事が出来たので、これはよい機会と、行きか帰りに(帰りにしました)食べに寄るつもりだったのですが、17時に入れるかどうか極めて微妙な時間になってしまったので断念。くやしいので翌々日にムリヤリに行ってやりました(笑)

電車代の方が高くつくのはこの際考えないことにしましたが、やたらデカイ阪神西宮駅、ホーム、改札、地上までが遠いですね。そこから43号線までそんな距離はないはずなんですが、妙に遠く、しかも暑い。

「中華 ひるね」
西宮市本町8-12-101
0798-35-8752
11:00~17:00
18:00~28:00
(土)(日)休み
このへんです。



メニュー。「焼きぶたとライス(小)、もやしスープ」と注文したんですが、「それならセットがあります♪」とすすめられて・・・そうしました。セットの方が50円高いんですけど(笑)ご飯、全部食べられるかなぁ(笑)



店主さん(姿は見えませんが)は、オリエンタル出身だったんですね!



焼きぶた500円+セット200円です。



若旦那の様子を見ていると、焼きぶたはカットする際グラム計量しているようです。お皿に盛ったら、レンジ加熱してほどよく温ったところで供されます。



白ネギを巻いて食べようとするのですが、焼きぶたが分厚いので、うまく巻けません、これはムリ。軽く温められてしっとりとした焼きぶた、かみしめると旨味があふれてくるのですが、なにせ分厚く大きいので圧倒的な美味さです。これはたまらん(笑)
焼きぶたが多いからライスは大盛りでちょうどよかったといえばそうなんですが、チョーまんぷくになりました。



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中華そば@「中華そば みやま」笠岡市

2009-08-24 05:45:00 | ラーメン
さて、おっつぁんを出て、ちょっと思案。笠岡ですぐ連食するか・・・東に戻ってどっかで食べるか。間隔をあけるとかえって落ち着いてしまいそうなので、連食に決定~。

次もこの方の足跡が頼りです。最寄りの目標はカブトガニ博物館ですね、海を望む山すそを巻いて高みに上って橋を渡ったところ・・・ありました!木造平屋建て、板壁によりそうプロパンガスボンベ、まるで土器川沿いの有名讃岐うどん店のような、あるいは神戸市西区のちゃんぽん屋のような(笑)

気になる帰路ですが、倉敷手前でちょっと詰まりましたが、あとはきわめて順調、買い物しても5時に帰宅できました。もう1時間でも早く出ると尾道も行けますね。

「中華そば みやま」
岡山県笠岡市神島3856-2
0865-67-5122
11:00~14:30
17:30~24:45
無休
このへんです。



中華そば一本のようですが、こちらも人気店なんですね、車がぎょうさん停まってます。



注文後に外の席が空いたので、移動しました。吹き抜ける風が心地よいです。このロケーションも味のうちでしょうか。



中華そば、530円。



動物系は使ってないというしょうゆの濃いスープですが、少々の背脂と表面をおおう油でこってり感があります。



この平打ち麺がいいですね!ちょっと柔めですが、そのぶんスープとのなじみがよいように思います。麺量は意外と多めです。次に来たときも食べたいですね。



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すじカレーライス@「カレーショップ キング」

2009-08-23 06:29:29 | カレー
この方から「美味しいですよ~」と聞いてましたので、楽しみにしてたお店。ちょうど1週間前初めて行ったのですが、お盆の臨休でした。そのままにしておくのもナンなので、土曜の帰路にサラッと寄ってみました。
歩道と店前の間が駐車スペースとなっていて便利ですが、長い車が手前に入っていたりすると、斜めに奥に入れるのはちょっと運転技術を要します。

車で通りすぎるときは、店内が見えないのですが、入ってみるとオープンでずいぶんと明るいんですね。お客さんはとてもよく入っています。注文すると、「辛さは?ご飯の量は?」と聞かれます。

「カレーショップ キング」
神戸市西区南別府1丁目19-06 078-975-0018
10:30~21:00
(月)休み
このへんです。
HP



メニュー。なぜか?右側ばかり見てました。左にカツカレーとかあったのに。



卓上にはらっきょうと福神漬。取り放題といっても、そんなに食べられるもんでもないですが、ちょっとうれしいですね。



注文したのは、すじカレーライス。600円。



我が家でもカレーはすじを使う(コクとトロミが出ます)のですが、さすがプロ、柔らかくすっきりと煮込まれていて美味しいです。野菜の種類まではわかりませんが、タマネギだけではないフルティーさは感じます。辛口でお願いしましたが、ちょっとヒリヒリするのでタバスコとかの辛み付けでしょうか。このルーの美味しさを味わうには普通くらいがいいかもしれません。

レジのとき、カウンターで食べているみなさんの大盛りを見たら、まぁ、大きな皿で(笑)120円プラスでこれだけ量が多いとなると、注文時にしっかり確認するのもうなずけます。トッピングはソーセージが人気。




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しょうゆ、とんこつしょうゆラーメン@「ラーメン おっつぁん」笠岡市

2009-08-22 04:48:11 | ラーメン
出発のときは、赤穂郊外のそば屋さんをめざしていたんです。軽くざるを食べてから、赤穂市街のラーメンを食べてさっさと帰宅するつもりでした(日曜なのでUターンラッシュに遭わないように)そば屋さんのHPを見る限り、お盆休みの告知もなかったのですし、ふだん月火水が定休なのでやってるだろうという希望的観測だったんですが・・・電話に出ない(笑)2号線からあぜ道のような道を辿っていったですが・・・案の定、臨休でした。

2号線に戻って、西へ行くか東に戻るか、このへんが分かれ目でしたけど、なんとなく西へ。時間も早いし、いっそ岡山という気に。何の用意もしてないのですが、幸いこの方が最近行かれた店の名前くらいは憶えてます。

備前市の宮脇書店で新刊?らしき麺本を購入して、まず水島へ。百万両に到着~、臨休でした~(笑)無休の店の場合ありがちなこととなぐさめて。

3軒目の臨休は避けたいので、しっかり電話しましたよ。営業を確認してさらに西へ。往路は空いていますが・・・帰りが心配(笑)

「ラーメン おっつぁん」
岡山県笠岡市十一番町11-81
総合卸売市場内
0865-62-5005
11:00~21:00
(水)休み
このへんです。



港に面して広い道路が交差するあたり、卸売市場の一角に発見。もう、空腹の極みです(笑)



店外はひと気がないんですが、4人掛けと6人掛けのテーブルが配置された大きな店内はほぼ満員です。ラーメンはしょうゆととんこつしょうゆの二本立てですね。



しょうゆラーメン、600円です。しょうゆの色濃いスープに油が浮かんでキレイ、食欲を刺激します。



笠岡ラーメンの予習もしていかなかったんですが、ひねを使った煮鶏がのってるんですね。コリッとした歯ごたえ、かみしめるとジワッと旨味があふれます。



こちら、しょうゆとんこつは680円。



こちらは豚バラのチャーシュー。やや泡立ったスープ、とろりと濃厚ですが、いい香りがただよいます。



麺はストレートの細麺、軽くシンを残した茹で具合、ザコッとした食感、スープと一気にすすりあげる快感があります。



整然と貼られた色紙。



家族連れが多いんですね。地元のみなさんに愛されているなって感じが店内にあふれてました。

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Bセットとマトンカレーライス@「ネパール・インド料理 RARA」神戸学院正門前

2009-08-21 05:50:48 | カレー
めざしたのは別のカレー屋さんだったんですが、お盆休みでした。ちゃんと電話して確認すればいいのでしょうが、近所は油断しがちです。別のカレー屋さんは1週間後に行けました。

別にカレーにこだわるつもりはなかったんですが、他候補も考えずに出てきましたし、空腹でもあるし・・・学院正門前で開いてる方にしよ!と思ってやってくると、夏休みにもかかわらず両方開いてました(笑)で手前の方にしました。

「ネパール・インド料理 RARA」
神戸市西区伊川谷町有瀬516-2
078-975-5711
11:00~15:00
17:00~22:00
(水)休み
このへんです。



Bセット、650円。ライスも選べますが、やっぱりナンでございましょう?





肉と野菜、2種のカレーが日替わりです。



マトンカレーライス、700円。モモも含めカレーライスは初めてです。



カレーなので、もとより肉の臭みとかあってもわかりにくいと思うのですが、全然そんなこともなく、美味しい羊肉がゴ~ロゴロ。お味も量もこれはなかなかいいですよ。




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水まんじゅうとわらび餅@「松葉堂」稲美町

2009-08-20 05:43:21 | 甘い物
ビッグママでジェラートを食べて、こちらに寄って・・・日常のパターンになっているのですが、この記事のために過去記事を点検したら、ちょうど1年ぶりでした。

もちろん、お盆ということもあるのでしょうが、けっこう広いPなんですが、とにかくひっきりなしに車が入ってきます。稲美町ではほんと名物、名所なんでしょうね。

「和菓子司 松葉堂」
兵庫県加古郡稲美町野谷185
TEL 079-495-0031
FAX  079-495-3191
9:00~19:00
第2、4(日)休み
このへんです。
HP



ちょっと通り雨が過ぎていったあとです。



ちょっと目先の変わった商品もありました。



定番のわらび餅と同じなのか、もちもち系なのか興味はあったのですが



結局いつものにしました。



材料がどう違うのか?素人にはわかりませんが、このわらび餅は弾力よりも寒天のようにカチッとしていて、食べるとグシャと砕ける独特の食感です。



こちらは水まんじゅう(こしあん)です。透き通りぐあいがきれいです。



回りのくずがとても分厚いのが特徴です。

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ホルモン焼きそば@「さつき」たつの市

2009-08-19 08:14:33 | 粉もん
さて、三日月からの帰り道は一路たつの市へ。ころりんさん一押しのホルモン焼きそばは・・・「さつき」です。
イトメンの本社を西へ通り過ぎて「あのへん・・・」というころりんさんの声。確かにぽつんと看板が出ていますが、店はどこ?よく見ると駐車スペースから一段低いところにのれんがでています。これはいかにもディープな店構え。

「さつき」
兵庫県たつの市揖西町清水新110
0791-66-1766
11:00~21:00
(月)休み
このへんです。



トントンと階段を降りたところ、風格のある店構え。



真四角な鉄板テーブル、「ここに座りぃ」とおばちゃん。



壁横一面にお品書き、ホルモン焼きそば(小)といったんコールしたんですが、「大でもペロッですよ」というころりんさんのささやきで(大)に変更(笑)

注文を受けるとおばちゃんはまず、生のホルモンミックスとキャベツを鉄板上に。テコを押しつけて、ていねいに火を通したところでそばを投入、今度は白っぽい「ダシ」をたっぷりかけて、ほぐしていきます。
かける量が多いので鉄板上は水浸し状態なんですが、おばちゃんはかまわず、タレ、ソースの順にかけていきます。「汁」が流れるかと思うのですが、長年使っている鉄板は中央がくぼんでいるのでセーフなんです。そのうちそばが吸収してまとまってきます。



ということで、できあがり。ホルモン焼きそば(大)850円。



汁をたっぷり含んだそば、ズルズルと入ります。この味、食感、なるほど美味しいです。ホルモンは脂身がちゅるん、追いかけてぐっと歯応えがきます。



ペロッといけちゃいましたが、もうまんぷくです(笑)ごちそうさまでした。

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ジェラート(チョコチップ)@「ビッグママ」稲美町

2009-08-18 18:40:49 | 甘い物
雨が降ったりやんだりのはっきりしないお天気、西からの帰り道、ウチまでもう少しですが、ちょっと休憩していくことに。稲美町はちょうどいい距離のところなんです。

こちらは農園の経営なので、外側で旬の果実なども販売しています。この日は大ぶりのいちじくがワンパック500円ほどでした。

「ジェラテリア ビッグママ 大村農園」
加古郡稲美町野谷216-4
079 - 495-5322
10:00~日没
(火)休み
このへんです。



ジェラートは10種類くらいはあると思うのですが、いつも妻におまかせで・・・



今日はチョコチップです。最初冷たくて固まっているチップがぷちっとして、あとでチョコの味が溶けて出てきます、甘さの違いが楽しいですね。



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ミンチカツ@「三坂精肉店」佐用町三日月

2009-08-18 05:37:48 | コロッケ
姫新線「三日月駅」前は広い道なんですが、一本北に入ると商店が点在する旧道になります。
徐行して通り過ぎようとしたのですが、手作りコロッケの文字が。カンコロタイとしては無視できません(笑)車を寄せて止めると目に入ったのは金魚の泳ぐ瓶でした。

「三坂精肉店」
兵庫県佐用郡佐用町三日月1216-5
0790-79-2009
このへんです。



金魚屋さんなわけではありません。息子さんの趣味らしいです。



冷蔵ケースの下段に揚げ物が。これとは別に木製の年代物冷蔵庫があって、歴史を感じます。最初、おかみさんが揚げ始めたのですが、なんやかや話していると奥から親父さんが登場、先だっての水害の様子についてお話を聞かせていただきました。親父さん、ちょうど佐用市街に行っていたそうです。よくぞご無事で。
このあたりの川もぎりぎりの水位になったそうですが、上流の堤が決壊したのでことなきを得たそうな。



大きなミンチカツは、90円です。

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