めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

サラダチキン@我が家

2022-07-29 00:00:00 | おウチご飯
こないだ作ったサラダチキン、ちょっと熱が入り過ぎたかな？という気がしたので再度チャレンジしてみました。

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今回は加熱時間を5分にして、火を止めてからの湯せん時間を60分にしました。しっとりとしたできあがりです。



家庭菜園で収穫したきゅうり、おすそ分けでいただいたので、もろきゅうにしました。パリッと心地よい食感です。



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