めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

年明けおでん@我が家

2023-01-15 00:00:00 | おウチご飯
お餅を一袋買ったのにお雑煮を2回ほどしか作っていないので、まだまだたくさん残っています。何に使おうかな?と考えた結果、もち巾着にしました。

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今年初めてのおでんになりました。


玉こんにゃく。


イカ天。


大根、コレは圧力鍋で下茹でしました。


厚揚げ。


ゆでたまご。


そしてもち巾着。揚げに入れるので溶けてしまわないのがいいです。



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