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麺天坊鉄骨スープ、拘りのインドカレー屋さん巡りは、地元ふじみ野市にオープンしたネパール・インドカレーレストランDIL MAYAさん。
場所:埼玉県ふじみ野市上福岡5‐3‐22 福の屋ビル1F 電話番号:049‐269-1717
営業時間:11:00~15:00 17:00~22:30(LO22:00) 定休日:不明 喫煙:禁煙 最寄駅:東武東上線「上福岡駅」
アクセス:西口より徒歩4分、りそな銀行隣 駐車場:あり(隣のCPで清算、領収書掲示でバック) ベビーカー:可
インドカレー各種 ビリヤーニ各種 おつまみ豊富
2016年4月5日(火曜日)14時16分初訪先客さん奥に居たけど人数は確認できず、後客さん1名
少し前まではモガスカレーと言って、インド人が経営してましたが、リニューアルオープンの張り紙が有ったけど、結局ネパール人のお店に成ってます
外観は前インド人オーナーのお店モガスカレーレストランと余り変わっていません
看板が違ってるだけですね、駐車場のスタイルもそのまま、しかし店主さんとスタッフさんは今回はネパール人です
奥の席には先客さんと、遅れて入ってきた後客さんがいるのですが、筆者が座った席からは見えませんので、先客さんが何人居たかは定かでは
さて、注文はCセットの980円で頂きます、その前にセットドリンクのマンゴーラッシーは食後では無く最初に持って来て貰います
サラダのドレッシングは、他のカレー屋さんの物より一層甘めの物
マンゴーラッシーは食後に丁度良い冷たさに成る様に暫し放置して置いて
直ぐにレモンサワーを注文です、生檸檬付き
メインはマトンとサグを何時もの様に激辛の5で注文ですが、恐らく私の期待した辛さでは無いのだろうけど・・・。(笑)
案の定運ばれて来た、マトンもサグも激辛5番の割には、辛さは無く、次回はこの10倍くらいの辛さで創ってくれと約束(笑)
よくよくネパール人店主さんに話を聞くと、来日8年日本に来てから甘い物を食べる機会が増えて、此の激辛5番でも今では食べられないとか
帰国してもMAYA・・・と言う母親に他の家族とは違った甘めの料理を創ってもらうとか、日本に馴染むとインド人もネパール人もスリランカ人も
すっかり辛い物が苦手に成るそうです
因みにDIL MAYAとは店主さんの母親の名前なので、ネパール人のポカラのリシイ店主に聞いても意味が解らなかった訳です
もっともDILにもMAYAにも優しいとか愛情とかの意味も有るようですが
980円のセットでタンドリーチキンは愚かシークケバブも付いてくるとはお得感満載です
他のネパール人のお店には無い、おつまみも有ったので次回はそれも味わいたいですね
どうも御馳走様でした
次回はもっとスパイシーなインドカレーを頼みますよ
また来ますね(^_-)-☆