こんにちは！朝から強い日差しと、ぐんぐん上がる温度。
夏真っ盛りですね。
そんな日にぴったりの話題が今日の手話動画にあがって
います。ぜひご覧くださいね。
手話動画：夏の暑さに負けないスパイス活用術
子どもがコロナで長い長い春休みの間、休みの日に料理を
一緒にしていたのですが、特にはまったのがインドカレー作り
でした。
玉ねぎをあめ色になるまで炒めて、スパイス、鶏肉、トマト缶、
ココナツミルクを加えて少し煮込むだけで、お店で食べる
ようなインドカレーに。
スパイスやショウガなどの香りがいいものをいただくと、
体も気持ちもすっきりしますね。
暑い夏、皆様も元気にのりきってくださいね。
千田でした。
