季節の移ろい

冬の間、ベランダ菜園で

キャベツを作りました。

初めてで分からないながらも

小さい玉が収穫できて

とても楽しかったです。

キャベツ収獲 - みむたろうのベクトル

それをそのまま

放置していたところ、

芽が出て花が咲いていました。

黄色い菜の花です。

そしてYouTubeで農家さんの

話を聞いたところ、

どうやら花が咲く前の

ちょんちょん出る芽は食べられるらしい。

その地域では「まんべ」というそうです

芽が出ていたので

天ぷらにしてみました。

手前がタラの芽（買った）

奥がキャベツの芽。

めちゃくちゃ甘くて

美味しかったです。

色々な大きさのを取ってみたけど

ちょっと大きくなったものは

筋があって食べられなかったです。

やってみないと

分からないねぇ。

芽も食べられるなら

来年もやろうかな(⁠^⁠^⁠)

春です。ソメイヨシノが終わり

八重桜がきれいになってきました。

友達によると

和菓子屋さんでは

柏餅か売られているらしい。

季節の移ろいを感じます。

余談ですが

なんとgooブログが

サービス終了とのことで

驚いています。

2009年からの私のブログも

引っ越ししなければ。

これも時代の移ろいを感じますね。

趣味は料理と言いたいな

がんばって

お弁当を持ってきています。

この2週間のお弁当

唐揚げ、

さつまいもフライ

干し野菜を戻して天ぷらにして南蛮漬けにしたの

おからパウダーのお好み焼き風

GOLD BAKE TOKYOの北海道ポテトチェダースコーン（濃厚で美味しい）

唐揚げ、

さつまいもフライ

おからパウダーのお好み焼き風

瀧本珈琲のおにぎり



玉ねぎとトマトのオリーブオイル炒め

おからパウダーのおからバーグ

カリフラワーのクミン炒め



おからバーグ

おからパウダーのお好み焼き風

カリフラワーのクミン炒め


玉ねぎとトマトのオリーブオイル炒め

おからバーグ

カリフラワーのクミン炒め

自家製芽キャベツ



カリフラワーのクミン炒め

と・・・　もう忘れたわ、

なんだこれ。

毎日ほぼ一緒。

賞味期限の切れたおからパウダーを

やっと使っています。

使ったら美味しいんだけどね。

つい放置してました。

お好み焼き風も、小麦粉を使わなくて良いのでヘルシーです。

最近知り合った人が、

料理が好きと話していて、

外で食べたものを家で作ると聞いて

ああ、私ももっと作っていたなぁって

思いました。

料理って適当にもできるけど

ちゃんとやったらやっぱり美味しくて

でも時間もかかるし

料理エネルギーがいるんだよなぁ

などと、

趣味が料理と聞いて

ちょっとうらやましかったのでした。

昨日は外食。

じゃこ天和風カレー

今日は在宅で近所でテイクアウト。

たびるのカレー。

最高に美味しいです。

お花見モーニング

やっと雨が上がりましたね。

長かったなぁ。

毎年恒例のお花見モーニング。

早めに出て飛鳥山に行き

お花見しながら朝ごはんを食べて

出勤します。

珈琲は朝、

ハンドドリップで入れました！

サンドイッチが500円もしてびっくり。

半分の金額の調理パンで

良かったなぁ。

目が悪くなって

あまり値段を見ないで買ってるらしく

びっくりすることも多いです。

日常的なメガネ使用を検討しないとです。

王子の飛鳥山は満開です。

桜、かわいいねぇ。

めちゃくちゃ

蔦が絡んでる桜の木がありました。

朝、目が覚めて

サンドイッチを買えて

珈琲も買えて

桜を愛でることができて

幸せだなぁ。

平凡な日常があることに

気づくことができる。

お花見モーニングは

そんな時間にもなっています。

皆様、今日もありがとうございます。

すてきな一日を。

桜は満開ですね

東京は雨の4月1日です。

寒いね。

そろそろ満開

しらはご機嫌





居間に置いてあるみーの箱に入って

ご機嫌してます。




テンションあがると

たまに噛んでくるので注意



ネコトイレを記録する

キャットログも春仕様♡

日曜日、新宿の中央公園に行ったら

お花見で賑わってました。

犬の散歩の人も多かったです。

異世界アニメのまねをした

月曜日のお弁当

豚肉のピカタ

たけのこ、ピーマン、エリンギのオリーブオイル炒め

名壽庵　あん食パン

最近、何気なく見始めて

ハマったアニメがありまして。

タイトルが

「とんでもスキルで異世界放浪めし」

異世界ものなんて見ないのですが、

たまたま流したらほのぼの面白くて。

お話はサラリーマンの主人公が

異世界に召喚される所から

始まります。

異世界召喚って

ゲーム・・とかで

よくあるんですかね？

「これは、よくある異世界召喚か？」

と、すんなり受け入れ、

召喚時に手にした特有スキルを

使って異世界を旅します。

主人公の特有スキルが

「ネットスーパー」

こっちの世界の

ネットスーパーにアクセスでき、

お取り寄せできるんです。

で、イオンネットスーパーで

取り寄せた食材と

異世界で狩った魔獣の肉で

美味しいものを作る、

美味しいものに色々なものが

集まってくる・・・

という食いしん坊のアニメなんですが

美味しそうなんですよー。

魔獣のお肉で作ったピカタが

羨ましくて、

私も豚肉のピカタを作りました（笑）

揚げ物も美味しそうで、

唐揚げを食べたくなる。

もとはライトノベルらしいのですが、

アニメのシーズン2も今後あるようなので

ひそかに楽しみにしています。

スライムのスイが

かわいいんだよね♥