リアルなねこも
エアなねこも
ご飯をあげないと 誰もやってこない・・・
(><) ねーちゃん、さみしいぜよ
しあわせだね、もち♪ byしら
・・・
ご飯の時はこんなにも必要とされます。
リアルなねこも
エアなねこも
ご飯をあげないと 誰もやってこない・・・
(><) ねーちゃん、さみしいぜよ
しあわせだね、もち♪ byしら
・・・
ご飯の時はこんなにも必要とされます。
26日は母親の誕生日でした。
姉とこどもたちも来て、27日に誕生日パーティ。
美味しい料理は母が作りましたが。。
ケーキはわたくしめが。
作らせていただきました。レシピを覚えていないから、母の指導のもと。 結局母がいないと成り立たないという・・・。
母親は偉大です。
みむたろう家のケーキ♪♪
(元ネタはベターホーム)
薄力粉 100g
砂糖(砂糖のときはザルなどでふるっておき、グラニュー糖を使う時はそのままでOK) 70g
卵 3個
牛乳 大さじ1
バター 15g (湯煎)
1、型に紙を敷く
バターを湯煎にかける。
薄力粉は、ふるい器でふるう。
2、卵をボウルに割りいれ、砂糖をいれて泡立て器で泡立てる。
3、全体がもったりして、生地で「の」の字を書いたとき、字が沈むのに時間がかかるくらいまで、空気を含ませるように泡立てる。この時生地に含ませた空気が焼くときに膨らんで、ふっくらしたスポンジが出来上がる。
4、泡立てが良い感じに出来たら牛乳を入れ、さっと混ぜる。これ以降は、生地に含ませた泡をつぶさないように扱う。
5、薄力粉を生地に入れ、木べらで切るようにざっくり混ぜる。粉の部分が無くなるくらい混ざったら、湯煎したバターを全体にまわし入れ、ざっくり混ぜ合わせる。
6、クッキングシートをしいた型に生地を一気に流し入れる。少し上から型ごと落とし、空気を抜いて表面をならす。
7、オーブン皿に入れてオーブンの中段に乗せ、180度のオーブンで25分ほど焼く。
8、竹串を中央にさして、串に生地がついてこなければ、焼きあがり。10センチほど高いところから、型ごとぽんと下に落とす、2回ほどすると生地が落ち着く。
9、布巾を固くしぼって、拡げた布巾の上にケーキをあけて、布巾で包んでさます。
けっこうスピーディで必死なため、最初と最後しか写真を撮れませんでした。
冷まし中のケーキをバートが見守る。
バート・・・妹の中学生くらいの作品か。
デコレーションは、ケーキを半分に割って生地にシロップ(水50cc、砂糖50g 耐熱容器に入れてレンジでチン)を塗り、泡立てた生クリームを塗ってスライスしたイチゴを並べます。両面にします。そしてパタッと内側を合わせるようにして土台に上部を載せ、スポンジの表面にもシロップを付けてクリームとイチゴでデコレーションして完成です。
みなが好きにしゃべる騒々しい中、時間も遅くなって、慌ただしく作ったケーキなので、若干飾り付けが粗雑です m( _ _)m
子供のころはクリームで絵を描いたりしたなぁ(^^
母は76歳になりました。穏やかで元気いっぱい。すばらしいことだと思います。
みんとも元気いっぱい。17歳。いやあ、すばらしい!!
ちょっとでも時間がありそうだと、いろいろやりたくなってしまうみむたろう。
つい。つい、この週末もがんばっちゃいました。大好きなの、パン作り。でも、材料を計って捏ねて発酵して焼いて・・という工程は、結局4時間くらいかかります。発酵時間はほったらかしで良いから実際の作業は1時間半ほどですが、「だから出来る」と思っちゃうんですよね。結果、何か慌ただしいという・・・。でも隔週で焼きたいなぁと思います。
いつか、本に載っている自然だね、というのを作ってみたい。
(天然酵母は試作済み→ こちら)
わたしの大切な職場のおやつ、ミックスナッツと同じ会社が出しているローストくるみを入れて見ました。
二次発酵前 いもむしのようだ・・
二次発酵後、むっちむち。 オーム(ナウシカのね)
クープ(切れ目)を入れてあげると、オームからパンになります。
オーブンのスタートボタンを押し忘れているうちにさらに発酵してしまい、
むっちむちに焼きあがりました。
くっついちゃって かわいい♪
焼きたては最高に美味しいです
新しいオーブンレンジ。 とっても、良い感じです。
レンジもオーブンも良いんだけど、不思議とグリルは今一つなんだよね。。
しばらくテンプレート(ブログの背景画)を変えていなかったことに気づき、慌てて変更しました。
柄でもないやつに。
ハートとか、ブログを始めて6年半、した事のないやつに。
恋愛運、上がりそうなものにしました。 春だし。
スマホでインターネットを見ていたら、占いのサイトがあり、つい無料鑑定を押してみたみむたろう。基本情報を入力して、恋愛運で申し込んでみました。 恋愛運を占おうなんて、思ったのすごくすごく久しぶり。そしたら何人かから鑑定結果が送られてきたのですが、この2カ月恋愛運急上昇らしいです。
「この2カ月間で恋愛運、急上昇!ピンク色のオーラがあなたの周りを360度包んでいます。人生でこんな事はそうそうありませんよ!」
「あ!! ところが大変! あなたの胸のあたりに陰りが・・」
「もしかして、不安に思っていませんか。恋愛で悩んでいませんか?是非、この几帳な機会にご連絡を頂いたのも何かの縁! わたしに協力させてください!あなたの力になりたいのです!」
弱冠脚色してますが。こんな感じのメールが来て、一回無料になる分のポイントを頂きました。ここまでは「うっそだー」、と思いながらも面白く思い、無料ポイントでメールしてみようかと思ったのですが(私に恋愛の悩みがあるとすれば、好きな男性がいないこと)、 このあと違う占師からも似たようなメールが送られてきて、囲い込みの作戦にあっているような気持ちになり、怖くなって止めました。
色々書いてあるメールにね、「こう聞いて、思い浮かぶ人がいるのではないですか? いるでしょう!まだ間に合います!」 的な事が書いてあったのですが、”まだ間に合う”ような人は誰も思い浮かばなかったの。 だから、適当に自動メールだしているんだろうなぁって思ったの。20人に一人くらいは、"まだ間に合う"状況の人がいて、当たってる!って思うのかもね。あー、怪しかった。 こわかった。
それにしても・・
「ご連絡を頂いたのも何かの縁! わたしに協力させてください!あなたの力になりたいのです!」
「!!」 なテンションじゃないけど、 わたしもHPにそれくらいの事は書いてるなぁ。。 笑
みむたろうの 心理カウンセラーHPはこちら
「2カ月以内に恋愛運急上昇」。 営業トークだったかもしれないけど、 鳴かぬなら 鳴かせて見せよう ほととぎす。 これもご縁だ。 ブログの背景をピンクにしちゃったりして、2カ月で恋愛運上昇してやろうじゃないの。 ・・・ピンクの服でも着るか・・、持ってないけど。
かえ
買うか。