黄色のゴーヤー

「ゴーヤーは熟れると黄色くなります。
　種が赤くなって甘くておいしい」


というのをどこかで読んだので、うちでも試してみました。




・・色々なものがひしめき合うベランダ。中央の黄色いの、見えますか？



緑のゴーヤーを採らずに置いておくと、熟れて黄色くなります。
薄い黄色から、まっ黄色に。



　　　　　収穫しました。あっ、割れていますね。　おもちゃみたいでかわいい(^^
　　　　　





おーーーー。種が一つだけ、大きくなって熟れています。





取り出してみました。けっこう水っぽい。



とてもきれいなルビー色☆




割るとこんな感じです。種が赤いというよりは、種を包んでいるものが熟れて赤くなっているようです。





お味のほうは・・。確かに甘いですが、美味しいというものかどうか・・。
楽しい、とは言えると思います(笑





友達は買ったゴーヤーを置いておいたら黄色くなったと言っていました。
種が赤くなったかどうかは・・不明です。

オクラ対策

全然花の咲かないオクラに、対策を講じました。やっと。


今までは窒素、リン酸、カリ　が等倍の肥料をやってきたのですが、花と根を育てるリン酸、カリの肥料を購入。　根元に巻きました。







植物は、
窒素・・・葉を育てる
リン酸・・・花を育てる
カリ・・・根を育てる


だそうで、この肥料を巻く事で、なんとしても夏の間にオクラの花を咲かせたいです。


葉はまだまだ伸びてきそう。
この葉の芽・・・とっちゃおうかしら。





毎日、習慣のように繰り返される会話。



うーむ、それを言われると返す言葉もありません。
でも、なんでしょう、どうもやる気が感じられない。
花が咲かなくてすみません、って気配もないし。ちょー、堂々と育ちすぎ。

リン酸とカリの肥料にしてみたので、「どれ花でも咲かそうかい」って努力してね。。

生！落花生

近所のお店で生の落花生を見つけました。

千葉県産



この２週間ほどしか、出ないそうです。
季節物に弱いみむたろう、早速購入して、塩茹でしました。

２０分くらい茹でたかな。




うふ、なんかかわいい(^^



中身はこちら。





見た目は通常の落花生ですが、もちろん味も落花生ですが、
ふにゃっとしていて、香りがあって、とってもおいしかったです(^^

近くに住む両親にもおすそ分けしました(^^ /

探索しよう

野菜の実って、気が付くと成っていたりします。
毎日見ているのに不思議。


おとといも、ベランダの窓際に座って眺めていると。


？ゴーヤーの葉の上に怪しげな影を発見。



大きい虫だったらいやだなぁ。。
覗いてみると






わあい、ゴーヤー君でした(^^
しかもけっこう育ってる。全然気が付かなかったなぁ。

ピーマンが熟れたら

通常の緑ピーマンも、熟れると赤くなると以前の記事にコメントで教えていただいたので、早速試しています。

収穫できるのを、そのまま置いてます。



けっこう時間がかかるみたい。
まだ赤には程遠く、茶色っぽいです。


これから真っ赤になるのかなぁ。そしたら驚きますね！

つるむらさき 作戦成功

先端をカットしたツルムラサキ。

思ったとおりの場所から、新芽が出てきました。
あー良かった。



うっしっし。新芽よ、早く育てよい。そいつを食べる予定。






はっとするほどきれいな緑色。



３日後。
数日でだいぶ大きくなりました。

モロヘイヤ 収穫

やったー、モロヘイヤ収穫しました。


ちょっと生けてみた(笑




さっと茹でて、お醤油と鰹節。緑色がとてもきれいで、季節の食べ物は良いですねぇ。



どれくらい採って良いのか分からなくて、少しだけ収穫したのでちょっとしか食べられませんでした。でも大きく育ってきているので、まだ収穫しても大丈夫そうです(^^

パプリカ 着果

なかなか育ちの遅いパプリカ。
ピーマンと同じ時に植えたのに、こちらはゆっくり成長しています。



おー、実が付いたみたいです。
うれしいなぁ。１３日の写真です。




実際のところ、育てるノウハウがさっぱりないので、声援を送ることと水遣りくらいしか、することないのです(笑




本日２２日の写真。だいぶ大きくなりました(＾＾) /　４センチほど。

トマト 枯れ枯れ

実を採った後のトマトちゃん。
なんだか葉が枯れ枯れ。。




背丈は２Ｍくらいあるのにねぇ。写真の上にずーと伸びてます。



よその家は鈴なりだよ？うちは２つしかならなかったね。
そろそろ抜く？




！！



・・あ、ほんとだ(笑　　花がついてるね。
ごめんごめんm(_ _)m


もうちょっと様子を見ようかね 。
一生懸命しゃべるから、せりふで蕾が見えないよ・・・。




私のメンテナンスが悪いから、２つしか実が成らなかったのか。。
なのに引っこ抜くって脅されたりして、植物も大変だ。



とまとちゃん、必死の抵抗。


意外と花芽は４つくらいあるのよね。

つるむらさき やっと

ツルムラサキがやっと大きくなってきました。

・・・いつ植えたんだっけ。

昔の記事を探してみると・・これですね。６月２６日に芽。
７月２０日にやっと苗って感じ。




やっとこれくらいの大きさに。この２週間くらいで急に大きくなりました。



野菜の育て方の本を見ると、脇芽を育ててそれを食べるため、先端を切る。って書いてある。


ということなので、この辺を・・



カット！してみました。




さあ、脇芽が出てくるか楽しみです。
（出なかったらすごい嫌だ。）



このあたりから出る予定。







おまけ；
ツルムラサキのカッティングを見て、なぜかベランダに走る動揺。


いやいやいや、違うよ。作戦作戦。より育ってもらおうと思って作戦。