みむたろうのベクトル

心理カウンセリングも大自然も大好き。人の心に思いを馳せてもやもや考えるのも好きなことです。

甲斐甲斐しく

2015年08月31日 12時30分43秒 | こつこつ料理

結局 金、土、日と眠り続け、いまだ回復せず・・。

それでも今日は熱はないし、仕事はあるので、マスクをして出社しました。

のどが いがいがー。

 

 

私が寝込んでいる間、妹さんが甲斐甲斐しく ご飯を作ってくれました。

ひょこっと起きてお手洗いに行ったりすると、妹さんがいつもキッチンにいる。

 

ネギと鶏のおかゆに

 

私のリクエストの豚の角煮。 味濃いめで、お粥によく合いました。

 

 

翌日はお粥に、おかずはハンバーグ。 これは妹さんが食べたかったもの。

 

添え物の野菜も美味しかったです。 

ハンバーグって ほんと食べないので、家で食べたのは久しぶりです。対病人には・・・ 柔らか目で肉類もとれ、というそういうメッセージだろうか?

子ども心の沸き立つチーズ入り。 

 

そして今日の出社にはお弁当も用意してくれた。

昨夜の炊き込みご飯をおにぎりにして、おかずは、朝寝る前に(昼夜逆転の妹) おかずまで作ってくれました。

 

 

これから美味しくいただきます♪

 

世の男性方、うちの妹、病人に甲斐甲斐しいですよー。

婚活中の妹に良い人が現れるのを、お姉ちゃんも節に願っております。

 

 

さて、急な寒さに体調を崩した私の膝の上で、この人たちは臆面もなく 冬モードでございます。

もちーー(byしら)

 

(遠方の足、映ってしまいます、失礼)

 

 

 

暖かいねー (by しら)

 

 

 

温度に敏感な人たちであることよ・・・

 

 

(スマホアプリ ねこあつめ)こちらはまだ夏っぽい。 気温ないからね。置くアイテムにより レアネコが遊びに来てくれたりして、けっこうはまります。

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休息 いろんな意味で

2015年08月28日 20時38分36秒 | もくもくとお弁当

数日前から風邪を引きとうとう発熱してしまいました。本日は会社を休み、こんこんと眠り続ける眠り姫。

 

同居の妹さんが、甲斐甲斐しくご飯を作ってくれます。有り難いことだなぁ。

 

今日のお弁当の写真は火曜?水曜?その辺のです。

 

ゴーヤーと豚肉の炒めたの、塩味

長いものだし汁漬け、

レンコン・ピーマン・きゃべつの梅味噌炒め

サツマイモフライ。

 自家製ゴーヤーがめちゃくちゃ 苦かったです。



 まずはお弁当復活を証明すべく、続けて作りましたが…、結局風邪を引いてやる気が起きず。この週末は用事がないので、たっぷり休んでパキっと治したいと思います。

 

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伯母の金言

2015年08月26日 09時20分32秒 | 日記

先日、近くの病院に入院している伯母をお見舞いしました。

最近は寝ている時間が多くなった伯母。話ができるときもあったりなかったり、夢と現の間にいらっしゃる時があったりなかったり。でも、一般に私たちが「会話ができる」とか「コミュニケーションができる」と呼んでいるものだけが「関わり」の形ではないと思うので、病院と家が近い事もあって足しげく通っています。きっと第六感のようなもので、私や妹が訪問していることや看病をしている従妹と話をしている空気のようなものを、伯母さんも楽しく感じてくれているはず。

 

この日は、なんか、素晴らしい人生訓 いっぱい。

 

 「どんなに怒っている人でも、みな心はかわいいんだよぉ」

 「恐れがあってもしていくこと、それが人として楽しい事なんだよぉ」

 「勉強は面白いと思ってするものなんだよぉ」

 「自分の心をじっと抱きしめて、周りに優しくすることが大事なんだよぉ」

 

 

人生は大変な事もある、とか 自分の心をかわいがるのが大切とか、そんなこともおっしゃっていた気がする。

何かが降りてきたかのように、ありがたい人生訓を次々たくさん教えてくださいました。

88歳の伯母。さすが、年を重ねていらっしゃった方は、おっしゃる言葉に重みがあるものですね。

 

長い入院生活を終えて本日退院します。今後も入退院を繰り返すことになるかもしれませんが、まずは家に帰れて良かった。ほっとしています。そして、なんでしょう、とても大切な時間を一緒に過ごさせて頂いたなぁと、そんな気持ちになるのです。

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復活!

2015年08月25日 09時26分23秒 | もくもくとお弁当

久しぶりにお弁当復活ですーー。

 

嬉しい。

 

 

サツマイモの揚げたの

レンコンと豚肉炒め

ズッキーニとキャベツのフライパン蒸し

 

お夕飯の残りを詰めただけですが、久しぶりのお弁当は とっても美味しかったです!

自分で作ったものって、なんで美味しいんですかねぇ(←いたって普通の味ですが) 

 

美味しいというより、安心するのかもね(^^)

 

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黄色いごーやー

2015年08月24日 09時33分27秒 | 家庭菜園

ちょっと 手の届かない所に 出来たゴーヤー。

放っておいたら、大きく黄色くなりました。

 

熟した黄色。 25センチくらい。

 

 

割ると 種は 赤いゼリーにくるまれています。

 

ちょっと 驚く色だよね。 でもきれいで 美味しい。 ・・・ 美味しいというほどでもないけど、 ちゅるちゅる吸っときます。

 

そして熟れたゴーヤーは 苦みが少なく、そのままサラダで頂く事もできます。

刻んだだけ↓

 

 

 

さつまいもと一緒に、数本揚げてみました。

さつまいもは、黄色のゴーヤーを切っていて、 前半焦がしました。 真黒。

 

 

お皿の右側は れんこんと豚肉の 梅味噌&豆板醤炒めです。

 

 

他にはキャベツとズッキーニをフライパンで蒸し煮にしたもの。

 

野菜が多くて 良い感じです(^^)

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お夕飯もつくっています

2015年08月23日 00時00分44秒 | こつこつ料理

暑い暑い 言いながら、一応お夕飯は作っています。

 

野菜炒め。しょうが、ピーマン、ベーコン、きゃべつ、にんじん。 かな。

ポテトフライを作りましたが、ちょっとふにゃっとなっちゃいました。

 

 

 

というのは 12日ころ 書いて 載せそびれた記事で、この頃は缶ビール率高かった。

最近はもっぱら さんぴん茶を冷やしておいて、夕飯時に飲んでいます。健康的!

 

 

もやし、豚肉、ゴーヤー炒め。 ・・塩味?

厚揚げとエリンギの梅味噌炒め。

サラダ菜と冷麦と 近所のお惣菜屋さんのちぢみ。

 

私が作ると 炭水化物を忘れてしまうので、炭水化物好きの妹さんがせっせと 茹でたり チンをしたりしています。

 

 

ま、ちぢみは 立派な炭水化物だけどね。。

お料理は暑いけど、作るとやっぱり満足感がありますね(^^) たのしい

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茄子その他

2015年08月21日 20時14分16秒 | 家庭菜園

茄子収穫



茗荷と即席漬けにしました。


ゴーヤーも




ソウメンチャンプルー



わしたショップで沖縄の素麺を買ったの。友達の勧めの通り、沖縄の素麺でチャンプルーを作ると、お素麺が伸びないわ。

でも素麺のゆで汁をチャンプルーに少し入れたらとてもしょっぱかった!

 

 

・・・ というのが、実は8月10日の記事でして。。

 

 

 18日は

 

とか

 

15日には

 

とか、収穫できています。

きゅうりは初めて収穫しました!成っている事に気がつかなくて、20センチ超えの大物になりました。スが入っていたけれど、甘みがあって美味しかったですー。 ぺきっと折って、1/3 はかじりました(^^)

子きゅうりのようなものは次々できるのですが、小指ほどの大きさのまま、枯れてしまいます。手で受粉してみたら、一個だけ結果したの。本来は勝手に受粉するはずなんだけどなぁ。。

 

収穫による 夕ご飯。

 

トマトと胡瓜とバジルのサラダ。 きゅうりとバジルがベランダ菜園の収穫です。

きのことベーコン炒め。厚揚げとゴーヤーの梅味噌いため。

奥にあるのは 小松菜のお浸しです。

 

 

今年はゴーヤーが大漁(?)です。収穫出来るたびにちゃりーんと 計算してしまう人。ゴーヤーだけで500円ほど収穫しましたでしょうか。でも今年、ゴーヤーは安いよね。 

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夏休み

2015年08月20日 23時33分21秒 | 日記

水、木と夏休みを取っていました。 

お休み嬉しいー。

 

 

木曜日は一日フリーで、あれもこれもしましょう、と思っていたのに。 

 

妹が最近買ったキンドルで、妹が購入した漫画「うしおととら」をずーっと読んでしまう人。30巻以上あって、読むの大変なの。そして、わたし、面白いと 止められないのですぅ。 むかーし、妹さんに借りて全部読んだんだけどね。 面白くて 色々思い出すシーンがあったので、漫画本を一度処分した妹がキンドルで再度買ったらつい読みふけってしまいました。 やっぱり面白かった。まだ数巻分 残ってます。

 

 

水曜日は 藤沢へ

カウンセリングを受けた後、余韻に浸りたくて 炎天下の街並みをうろうろ。

楽しい気持ちで、にやにやしながら散策です。

 

藤沢の大通りからはずれた町並みは、 なんだか懐かしい。

 

 

 

って、町並みの写真ではないけれど。

 

うーむ、名前の知らない 花ばかり。

 

 

真夏といえば ひまわりとか、大ぶりな花が多いように思っていましたが、こぶりで可憐な子達もたくさん咲いているんですね。

 

おー、ぶどう棚。

 

 

 

 

青い柿があった。 

 

けっこう 大きいね。 実家の渋柿も 実が成っているんだろうか。。

青い柿と言えば さるかに合戦。 さるさんが、かにさんに 青い硬い(堅い?漢字が分からない・・) 柿をぶつけるんですよね。

 

 

お昼御飯を食べて帰りました。

 

本屋に寄ったり、お茶したり。普段行かない町って好きで、何時間も滞在してしまいます。

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ねこあつめ

2015年08月16日 23時23分12秒 | 日記

スマホアプリ、「ねこあつめ」始めました。



・・・リアルねこ買ってるけど。
溺愛してるけど。


とっても可愛いのー!
庭先にご飯やおもちゃを置いておくと、ねこたちが遊びに来るというアプリです。それでね、立ち去るときにお礼に煮干しを置いてくの。煮干しを貯めて、またおもちゃや缶詰めを購入します。ただ訪れるのを待つだけですが、なんかはまります。まだ二日目だからかな(笑)

3次元のリアルねこも2次元ねこも可愛い!


さわれる方(しら、もち)




見るだけの方



うそ、ごめんね、もちしら。もちろん比較にならないほど可愛いよ。比べてないよ。



いやぁ、でもこれはね。違うかわいさよ(^^)

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繰り返さない

2015年08月15日 23時22分00秒 | 日記
終戦の日にちなんで、戦争関連の番組をたくさんしていましたね。

たまたま、従軍看護婦の方々の体験談を交えて当時を振り返る番組を見ました。大勢の中から選ばれた日本赤十字の優秀な看護婦さんたちが、ビルマやフィリピンに兵士と共に赴き悲惨な現場を体験した話は、衝撃的でした。女性が語るということに加え、治療らしい治療のできないむなしさ、病人に対する非情処置、感覚を無くしていく自分、自分が生きること、皆さんが語る赤裸々な状況は胸を突くものがありました。「人の命の軽い時代でした」という、一人のかたの言葉が心に残ります。


戦争がどういうものなのか、体験していない私たちには分かりません。こうやって体験した方々の話を聴くことで、戦争の中で人はこうも変わるものかと知ることができるのです。「繰り返してはならない」。亡くなられた方々、また、生きて帰ってこられ、そして勇気を出して悲惨な記憶と向き合い伝えて下さる方々に対して、私たちに出来ることは唯一「戦争を繰り返さない」という意思を、後世に伝えるためにまず、いま、自分たちが持ち続けることではないかと思います。

女たちの太平洋戦争
http://www.nhk.or.jp/docudocu/program/46/2586680/index.html


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