夏野菜の終盤

まだナスとゴーヤー、パプリカが

採れてます。

ナスは皮も硬いし、

パプリカ、ゴーヤーの味もまあまあで

そろそろ終わりかなぁ

って感じです。

でも家で採れるのは嬉しい。

お弁当に入れました。

ゴーヤーチャンプルー

ナスの揚げ浸し

ゴーヤーチャンプルー

ナスの揚げ浸し

エビのオリーブオイル炒め

ほぼ一緒。

ちなみに今日は

豚肉の赤ワイン煮を持ってきております。

保温ジャーにおにぎりを

投入して食べるんだい。

↓こちらは水曜日ランチ。

すごい量が多くてお腹いっぱいになる！

と強く主張して若い子を連れて行ったのに

この日に限って量が普通でした。

さすがにこのお店も

コスパを気にし始めたのかな？？

ネコの寝る場所が

だんだん変わっています。

ひたすらあったかいホカペにいるね（笑）

週末、獣医に連れて行かれるとも

知らないで

キャリーバッグで遊ぶしらちゃん

皆様も体調管理にお気をつけて！

コートは高めでも暖かいものを

買いましょう。

手弁当で菜園談義に花が咲く

先週、今週と

お弁当を持ってこれています。

外食も美味しいけれど、

お金がかかるし

食べすぎるので眠くなるし

身体も重くなる。

あと、いくら払ったら

たくさん食べたい、という

意地汚さもありますし。

週末作り置きをしたので

毎日持ってこれてます。

これは先週↓

チキンカツ、キャベツと竹輪の煮たの、採りたてオクラ（自慢）

キャベツと竹輪の煮たの、里芋と鶏肉を煮たの

ここから今週↓

煮物、ナスとゴーヤーの揚げ浸し、オムレツ

オムレツ、ハニーかぼちゃ、チキン南蛮



鶏団子とキャベツ煮たの、チーズオムレツ、ハニーかぼちゃ、里芋

今日は

チキン南蛮とオムレツと煮物、オクラちゃんです。

いえーい。

自分で作ったものは

なんで飽きずに美味しいんでしょうね。

家庭菜園に興味のある子と

たまにお昼を食べてます。

菌を使った土作りの話とか

ふむふむって楽しそうに聞いてくれて

なんて良い子なんだ。

若い子がおばちゃんに優しい（笑）

うちの野菜をお裾分けすると

すごく美味しかったです、

味が違いますよ？！

と言ってくれます。

そうであろう

そうであろう♪

ふふん♪♪

おまけ：今日の朝ごはんは

Gold Bake Tokyo の

紅茶スコーンパリスと

さつまいも餡マスカルポーネ

です。

紅茶スコーンは塩味も効いていて

紅茶の淡い香りがします。

さつまいも餡マスカルポーネも

なめらかで甘すぎず

文句無しに美味しかったです！

近況報告

すみません！

間が開いてしまいました。

先週木曜日に父が入院しまして

慌ただしくしています。

父は心臓病の持病があり、

6月の始めの診察で

心臓の値が悪くなってると

言われていました。

むくみがひどく

足はパンパンながらも

家で暮らせていたんですが

21日の金曜日に

部屋で転び頭を打ったそうです。

もともと腕もあまり動かなかったので、

転んでから起き上がるのに

1時間かかったとか・・。

それでも病院は嫌がり

行ってなかったのですが、

母に説き伏せられ

27日に行ったところ

絶対入院が必要なわけじゃないけど

検査入院することになりました。

昨日は足のむくみが

かなり改善していたそうなので

良かったです。

ボケるのが心配ですが

今のところ会話はできている。

という状況てす。

どうなることやら。

ミニトマト、採れてきました。

甘いです。

今日のお弁当は

青梗菜の間引き菜入り卵　

自家製オクラ

自家製ミニトマト

自家製ゴーヤと豚肉炒め

お弁当、美味しかったです(⁠^⁠^⁠)

美味しい大人スコーン

お弁当ライフ、

復活してます！

（今週は）

里芋、ネギと鶏肉の煮物

長芋のピカタ

ふきのとうのピカタ

4月のはじめ、妹の友達が

山で取ってきた！

とふきのとうを送ってくれました。

が、折悪しく

わたしも妹も体調が悪く

寝込んでいて

とりあえず茹でて冷凍していたものです。

卵と小麦粉とチーズで混ぜて

バターで焼いたらすごく美味しかったです。

昨日と今日は

週末に作った野菜スープを

持ってきています。

あ、豚肉入ってます（笑）

炭水化物は

スコーン屋さんのスコーン。

桜えびグラタンスコーンと

アンチョビドライトマトスコーン

桜えびグラタンスコーン、

めちゃ美味しかったです！

２個とも食べるつもりだったけど

２つで700円。

お弁当を持ってきた意味が

無くなりそうで

ドライトマトは持ち帰り

朝ご飯にしました。

量的にもね

１個で十分なんですよ、

食い意地的にたくさん食べたい、

というだけで（笑）

みーちゃんが不満そうに

ソファの背もたれに乗っています。





みーこの言う事、

今ひとつ分からないのよ。

もちたの言う事は

だいたい分かったのになぁ。

なでろ、

かまえ、

がメインかな、と思ってはいるのですが。

結果、いつも不満そうで

なんか申し訳ないです。

とりあえず、なでながら

褒めることにしている。

良い子だねぇ、

かわいいねぇ、

模様がきれいだねぇ

頼りになるねぇ

そうすると

自慢げなんです（笑）

しらちゃんは

最近すごく甘えん坊です。

膝に乗りたがる。

膝に乗せて

わたしをなでて！

とニャアニャア泣くんです。

もち、いなくて

さみしいよね。

いまも良く

写真立てにスリスリして

もちの横で寝ています。

道端で認知症の人に出会ったら

今週は毎日毎日

同じものをお弁当に持ってきています。

さつまいもと鶏肉のトマト煮込み。

煮込んだだけなのに

すーごく美味しかった。

おにぎりにキュッと握った

ご飯を投入すると、

もちもちして

また美味しいんだあ、これが！

即席ドリア♡

翌日はチーズを入れて

持っていきました。

ある日は

解凍したのは

栗御飯だった。

栗御飯もうまー♡です。

先日、帰りが遅くなって

駅から歩いて帰っていたら

座り込んでいるおばあちゃんを発見。

声をかけて

「大丈夫ですか？」

と言ったら

「大丈夫、大丈夫よ」

と言われて

一度帰ったのですが

認知症だった伯母に

言い方がそっくりなんだよなぁ

と思ってもう一度戻りました。

認知症の人には

一見会話が成り立つ方も多いみたいです。

家を出て、

もと来た道を歩くと

向こうから

若い男性がおばあちゃんと

腕を組んで歩いていました。

様子がおかしいから送ろうと

お兄さんが手助けしてくれていた。

なんてやさしい若者！

わたしも声をかけ、

お兄さん「知り合いですか？」

わたし「いえ、知らないんです〜」

110番して迎えに来てもらいました。

うちの伯母も

いなくなって大宮で発見されたり

赤羽の反対側で発見されたり

親切な人が連絡をくれたり・・・

したなぁー。

親切な人、けっこういて

嬉しいです。

豪華な車に乗って

裏金作ってる人たちばかりじゃないよ。

ああいう人たちは

選挙で落とさないとね。

しらちゃん

みーちゃん

さっき、

みーちゃんに

しらちゃんが追われて

追い詰められてました。

今週のお弁当

今週のお弁当

ツナとじゃがいもコロッケ

切り干し大根ごま炒め

セロリの刻み昆布和え

れんこんのきんぴら

さかなのフライ

切り干し大根のごま炒め

セロリの刻み昆布和え

芽キャベツのだし煮
とりご飯


妹さんが作ってくれた

炊き込みご飯で幸せ弁当です。

水曜日は外ランチ。

すごく丁寧なお味の

ランチのお店がありまして

幸せランチしました。

木曜日は在宅でお蕎麦。

そして今日のお弁当は

ツナとじゃがいもコロッケ

芽キャベツ

切り干し大根ごま炒め

れんこんきんぴら

月曜日とほぼ一緒(笑)

微妙に組み合わせが違います。

外で食べるのも美味しいけど、

お弁当を持ってくると

楽なんですよねー。

最近玄米と白米を合わせて炊くのが

マイブームです。かなり美味しい♡

今日は仕事のあと

会社の健康麻雀倶楽部に参加します。

麻雀で頭の体操・・・

になるのかな？(笑)

全然違う部署の方とするので、

刺激があって面白いです。

伊達巻を手作り

伊達巻を作れるってご存知でした？？

義姉の家では伊達巻は

手作りだったと聞いてびっくり。

早速試してみました。

調味料（砂糖、醤油、みりん）と

はんぺんと卵を

ミキサーでガーする。

（詳しいレシピはググって下さい）

卵焼きにする。

↓うちは四角い卵焼き器はないので

フライパンで。

巻き簾で巻く。

かなりアバウトですが

出来上がりました。



へー、面白い。

また作ってみたいです。

今日はいろいろ料理したので

今週はお弁当持っていけそうです。

でも伊達巻は作るの忘れました。。

セロリの刻み昆布和え

もちに買った冷凍カツオのフライ

ツナとじゃがいもコロッケ

干し柿天ぷら

切り干し大根のごま炒め

ちなみに先週のお昼は・・・

プロントパスタ

隣の席の人が昼ビールしてて

羨ましかったです。

さといもと鶏肉のクリームシチュー



しいたけの肉詰め

ゆで卵

じゃがいもとラクレットチーズ

初仕事じゃない、仕事だけど

初弁当

おにぎりは、会社の近くの

珈琲屋さんのおにぎりです。

美味しいの。

お箸入れをバッグに入れたら　

中身がなかった。。

こんなときのために

持っている割り箸を使いました。

お弁当には
お節に入っている

ゆで卵とチキンカツを入れて

まだお正月だよ！という

気分を醸し出しています。

まだお正月、

大丈夫、仕事じゃない

仕事だけど。

わたしの中では

８日まで休暇なので

今日は自分をごまかして

仕事します。

案の定、色々トラブル。

そんなものだよね。。

でもこのトラブルが

ちょっとやる気が出たりするんだよね。

美味しいもの

もっちゃん、

朝方にやっと食べたスープを

全部吐いてしまいました。

かわいそう。。

シーツは

既に防水シーツにしているので

汚れても平気だけど

枕は困る！

枕カバーからしみたら、

中は洗えないじゃないですか。

そう思ったら

防水布が出てくる

不思議な家。

いえ、ただ、

以前生地屋で買った

防水布の残りがあったので、　

枕と枕カバーの間に

急いで敷きました。

吐いても良い。

もちた、ファイトー

半年ぶりくらいに

お弁当復活。

今週のお弁当

美味しくできた☆

アスパラチーズの豚肉巻き

大根と鶏肉の中華煮

カリフラワーのカレー炒め

昨日買ったお惣菜の

海鮮チヂミ（海鮮かきあげに近い）

大根と鶏肉の中華煮

カリフラワーのカレー炒め

唐揚げを持ってこようと

していましたが、

妹さんが夕飯に出してた。

大根と鶏肉の中華煮は

夕飯に出そうとしないから

好きじゃないのかな(笑)

今日の夜はわたしの

快気祝いということで　

部長がチームを

食事に連れて行ってくれます。

美味しく感じるって

幸せなこと。

具合が悪くなると

美味しいとは

感じなくなるんだよ。

いまの健康に感謝して

適度な欲望に従いながら

美味しいと感じるいまを

大事にして

天ぷらを

満喫してまいります♪

作らなくてもお弁当

めちゃくちゃ久しぶりに

お弁当を持っていきました。

ポテトサラダ

天ぷら

こんにゃくの煮物

わたしが作ったものは

一個もないけど。

ずっと妹さんが

ご飯を作ってくれてるんですー。

ありがたい。　

ポテトサラダは

実家でもらいました。

母のポテトサラダは

なぜかすごく美味しい。

ソーセージ

里芋のタラコ和え

オムレツ

夕飯の残りの

野菜のトマト煮を

卵でくるみました。

とても美味しかった!

入院に持って行った

ふりかけが大量に余っていて

嬉しくご飯にかけてます。

明日は退院後、

はじめての病院…

元気だけど

そろそろ先生の顔を見て安心したい

そんな感じです。