夏至を過ぎましたね!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/54/5beba8539eebf2f971e04052bc6971c7.jpg?1719285734)
群馬の赤紫蘇1袋
あら、入り切らないわ。![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/b5/4e8980e5b4634ef600c3086c44f5eb81.jpg?1719285756)
どうしよう、
詰め替えてぎゅうぎゅうぎゅう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/6a/693e177c992db5209d46dca0dfaecee0.jpg?1719286167)
なんとか入りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/f3/a17b067674fc3590884ff09b9e2b42a1.jpg?1719286457)
いつまでも明るくて
ちょっと白夜みたいでした。
だんだん陽が短くなるのかぁ。
梅干し作り、
なんとかこのまま
続けようと思います。
無理やり
赤しそを投入しました
梅酢が上がってるけど
ちょっと足りない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/54/5beba8539eebf2f971e04052bc6971c7.jpg?1719285734)
群馬の赤紫蘇1袋
茎から葉をちぎって
洗って水を切って
塩大さじ2分の1をまぶして
10分置く。
もっさーっって
なるから、すごく洗いづらい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ee/b0e7ce4dddadb5d6aa074bd5c3e2f2e1.jpg?1719285805)
10分置いたら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ee/b0e7ce4dddadb5d6aa074bd5c3e2f2e1.jpg?1719285805)
10分置いたら
少しずつ取って握って
アクと水分を切り
梅に投入する。
あら、入り切らないわ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/b5/4e8980e5b4634ef600c3086c44f5eb81.jpg?1719285756)
どうしよう、
半量でよかったか。
もう塩まぶしちゃったし。
詰め替えてぎゅうぎゅうぎゅう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/6a/693e177c992db5209d46dca0dfaecee0.jpg?1719286167)
なんとか入りました。
空気に触れているとカビるので
蓋をしてみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/58/6264d5b2a71f63a827d10e1be6bed3a2.jpg?1719286204)
どんな梅ができるんだろう。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/58/6264d5b2a71f63a827d10e1be6bed3a2.jpg?1719286204)
どんな梅ができるんだろう。。
心配。
妹さん、嬉しくなって
興奮したしらちゃんに
かじられました。
ひどくない??
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/f3/a17b067674fc3590884ff09b9e2b42a1.jpg?1719286457)