デイケア 流しそうめん

こんにちは。


ブログの担当がデイケアに代わりました。
　
どうぞよろしくお願い致します。


さて、とても暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしですか？


この国では、暑い夏に涼を取って凌ごうと、

様々な工夫がされてきたようですね。


流しそうめんというのも、

そのような工夫のひとつなのでしょうね。

麺をわざわざ流して食べるという、その風情。


ただし、この風習が始まったのは、

昭和三十年のこと、とのこと。

意外と新しい風習なのですね。


また、先日ラジオを聞いていたら、

世界流しそうめん協会というのがあるとのこと。

外国からいらした観光客の方々は、

この風習がとても珍しく、みなさん喜ばれるとのことでした。


さて、南埼玉病院のデイケアでも、

毎年この流しそうめんをやっています。


今年も先日の7月31日に行いました。

今年は本物の竹を使ってやろうということになり、

竹を採ってきて、それを割り、節を取って、

それから支えも、竹を三本ずつ組み合わせてつくりました。





思いのほか大変な作業でしたが、

何とかみんなで準備をし、当日は大鍋を使ってそうめんをつくり、

流すのも食べるのも、みんなで協力しあってやりました。











大変だったけれど、みんなでやり遂げた達成感。
　
最後に美味しいスイカも頂き、

美味しくて楽しい、思い出に残る一日となりました。





みなさんも、この暑い夏を乗り切るために、

風情ある流しそうめんで、

涼を取って過ごしてみてはいかがでしょうか。


それではまた。