ジャージー

北倶楽部のあさひかわプリン。

あ、ジャージーってフレーズも入ってましたわ。
カラメルソースは袋に入って添えられています。
食べるときに自分で垂らすんですね。



白いのが特徴…、なんですね。



プルプル。

カラメルは少し苦め。
大人の味ってヤツでしょうか。

ビール会ではありますが

ワタクシどもサッポロビール会ではあるのですがね。
同時に地酒の國稀愛飲家でもあるんです。



オーベルジュましけの料理は、スタートから和風そのもの。
醤油にわさびだもの。
やっぱり日本酒でしょ。



この白身もなかなか良かったですわ。
何の魚か…ですけど。
ヒラメですかね。

すんません、わからなくて。



このラベルも何にも無いボトル。
純米の大吟醸らしいです。



どうりで美味いはずですわ。
素晴らしい香りも。

やっぱりね。
いいものに出会うためには飲み続けないとダメなんだわ。
これ結論です。



そうそう。
ビンゴゲームは「そつ」なくこなしました余興係のワタクシでしたが…。

ビールの利き酒は時間超過でしたねぇ。
それなりには盛り上がったと思うんですが反省点も多かったです。

最初のメーカー当ての方は国内４メーカーの代表銘柄だったのですがね。
こっちの方はもう少し種類を増やしてもおもしろいです。
ほら、沖縄のとか外国のだとか。
いろいろあるっしょ。

そういうのでもやってみたいです。

しかもストローで。

だって紙コップを使うと意外に経費が嵩んじゃうんです。
すぐ捨てないとダメだし。
もったいないっしょ。



次回は…。

だいたい感じがつかめてきました。
乞うご期待です。

ま、来年だけど。

余興係

２月も終わりですね。
結局屋根の雪下ろしもせず…。
今日の暖気にかけてみたい気持ちもあったのですがねぇ。

午前中に暴風雪警報になっちゃいましたわ。
また降るんだべか…。
はぁぁ。

もう２日前の話になっちゃいましたけどサッポロビール会の２月例会報告です。



今回は世話人会で肝心なビールの発注もれがあったのだとか。
余興担当のワタクシ、全然知りませんでしたわ。
スタート時刻の２０分くらい前に会場入り。

そのときに酒屋さんも一緒に入ってきたもね。

「ちょっと前に頼まれたのさ。」

ああ、それはどうも…。
すんませんです。

ま、結局は美味しいビールをいただけたことに変わりはないのですがね。



今回は中盤から余興を担当するので、じっくり料理についてカメラを構えることが出来ませんでした。
パチパチっと撮ってはササッと食べて。

これは何でしょうかね。
少し厚手の皮に包まれた肉と野菜。

シャキシャキの食感がなかなか良かったです。



この魚は…。

ううーん。
わからない。
身は厚く切り分けられていましたがね。
皮の感じで魚種を当てられないとダメか。

まだまだ勉強が足りませんわ。

結構アッサリとした魚だったような…。

下にはタマネギがびっしりと敷かれています。
一緒に食べるとこれもシャキシャキです。



結局何品の料理が食べれたかな。
後半の麺類とかデザートには手を付けることも出来ず…。

ああ、残念ですわ。

あ、これ。

國稀酒造さまからのプレゼント品です。
ボトルは普通なんだけどね。
中身は出来たてのスペシャル品。

美味かったなぁ。
飲み過ぎて悪酔いしそうです。



ほどほどにしておきます。

わさび味

最近ちょっとハマってる海苔の佃煮。



わさび味です。
なんか入ってます。
シャキシャキって食感が少し…わさびですね。

このちょい辛がいいんだなぁ。
ご飯がすすみます。



穏やかな日が続いています。
この調子で少し溶けてくれればいいんだけど…。

マチの中も排雪作業が急ピッチ。
走りやすくなりました。

あ、ワタクシは歩きやすいですけど。