ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

新しいもの

2015-12-03 21:10:00 | 考えたら
今日は雨。
しかも結構な強さの時もありました。
溶けるね。



やっぱり根雪にはならないんだな。
よしよし。



11月は何も無い月。
イベントも無いし、これと言って飲み会もありません。
ま、ちょこちょことは出歩きましたけど。

マルシェも少し寂しげです。



なので講習会的なメニューのお知らせ。
オヤジには全然関係無いとは思いますが、手芸教室。

やってみようかな。

なんて。



マルシェで扱っている商品を使ったフードメニュー開発。
今回は赤島水産のスタミナ一番を使っての一品。

ほらサンマの棒寿司みたいのがありますでしょ。
それをイメージしたものをニシンで作ろうってワケ。

あ、釧路の「さんまんま」ですな。
乞うご期待。
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何も変わらない

2015-12-03 12:30:00 | 考えたら
増毛で一番南の場所「雄冬」。
南の玄関口って表現も使ってみたことがあったね。



トンネル続きの国道231号線。
隣マチの石狩市は厚田、浜益と合併する前の両村に数多く存在するトンネル群。
厚田も浜益もたまにトンネルが出て来るイメージなのですが、雄冬辺りまで来ると、トンネルの合間に集落があるって感じだもの。

道路が開通するまでは陸の孤島を呼ばれていたのもわかります。



便利になりました。
でもそれがいいことだったのかどうか。



それは誰にもわからないこと。
多少の不便をおもしろいと思えるかどうか。
豊かな自然に囲まれることを何よりも嬉しく思えるならば、進む道も違っていたのかも知れません。

インターネット環境が整備され、場所を選ばず仕事が出来る時代とも言われてるでしょ。

この便利さが20年前にあったなら…。

いや、何も変わらんね。

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今でもその気持ち

2015-12-03 08:10:00 | 飲み食べ
寒い季節になるとシチューが恋しくなりますね。



初めてこのシチューに出会った時。
何歳の頃だったんだろう。

美味しくて珍しくて…。
鍋一杯に作られたシチューを一人で全部食べちゃいそうな勢いだったのを覚えています。
腹一杯、って状態をとっくに通り越している感じ。

それほど好きだったんだな。
今もその気持ちに変わりは無いんだけど。
そんなに食べられない胃袋と気力。

浮かんでいるブロッコリーがまた食欲をそそるんだもの。



いつもは入らないことが多いのですがね。
サラダがそばにあったんだ。

なるほどー。

リケンのうま塩。
切れています。

さて、今回はマヨネーズにしておきましょうか。
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空の上だから

2015-12-03 00:50:00 | どこかへ
空の上だからもう何もすることがありません。



ただ雲の流れを見つめるだけ。
そして眼下に広がるマチのようすを楽しみます。



そこがどこなのかなんて…。
全然わかりませんけどね。



きれいな夕焼けだったな。
空の上からその絶景を楽しめるんだから。
ありがとう東京旅行。



そんな気分です。
千歳に着いたらまた車で3時間弱。
少し眠りましょうかね。



でもこの景色がなぁ。
しばらく続くんだろうから。

眠られないと思います。


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