暖冬が影響しているのかどうかはわかりませんけど。
冬の味覚を代表する魚「カジカ」が豊漁なのだとか。
いつもの半値くらいで競られているらしいです。
こりゃありがたい。
食べる側からすれば安い方がいいに決まっています。
今年はバンバン食べれるなぁ。
そう思っていたら、大量に入荷したカジカをいただけちゃうという話が舞い込んで来ましたもの。
余ってるからタダで持ってってくれないかい、って。
そんな連絡を受けてしまいましたからね。
いても立っても要られません。
速攻で漁協前にある港町市場遠藤水産へ。
業界の皆さんは魚卵のみを加工品で利用し、他は必要としないそうです。
いい話じゃ無いですか。
1箱5尾。
いただきました。
そして早速、カジカ汁でいただくことになりました。
こしらえるのは大変でしょうけどね。
おばあちゃん、ありがとうございます。
活きがいいカジカ。
美味いに決まっています。
身は締まり肝は甘くて濃厚です。
脂が乗ってます。
晩ご飯はご飯にカジカ汁だけでしたけど。
大きなどんぶりに1杯、2杯…。
あ、カジカ汁をです。
結局3杯もいただきました。
ふぅーっ、満足だー。
冬の味覚を代表する魚「カジカ」が豊漁なのだとか。
いつもの半値くらいで競られているらしいです。
こりゃありがたい。
食べる側からすれば安い方がいいに決まっています。
今年はバンバン食べれるなぁ。
そう思っていたら、大量に入荷したカジカをいただけちゃうという話が舞い込んで来ましたもの。
余ってるからタダで持ってってくれないかい、って。
そんな連絡を受けてしまいましたからね。
いても立っても要られません。
速攻で漁協前にある港町市場遠藤水産へ。
業界の皆さんは魚卵のみを加工品で利用し、他は必要としないそうです。
いい話じゃ無いですか。
1箱5尾。
いただきました。
そして早速、カジカ汁でいただくことになりました。
こしらえるのは大変でしょうけどね。
おばあちゃん、ありがとうございます。
活きがいいカジカ。
美味いに決まっています。
身は締まり肝は甘くて濃厚です。
脂が乗ってます。
晩ご飯はご飯にカジカ汁だけでしたけど。
大きなどんぶりに1杯、2杯…。
あ、カジカ汁をです。
結局3杯もいただきました。
ふぅーっ、満足だー。