包丁研ぎ上がり 包丁研ぎ宅配サービス

ブログにも書いたが、能登宇出津の鍛冶屋をNHKの放送で知り、

包丁研ぎを頼みました、ポチスパ（包丁研ぎ宅配サービス）。

先週木曜に発送し、今日、綺麗に研ぎ上げた包丁が届きました、

新聞を1枚立てて持って、スパッと切れるほどの切れ味！

夕食のトマト・キュウリのぬか漬けも薬味の青ネギも

気持ちよく切れ、楽しいキッチン仕事😊 

2丁ずつ持っているので残りのも頼むつもり、予備のない方には

研ぎに出してる間、代わりの包丁の貸し出し可だそうです。

生前研いでくれたパパに「安心してね、良い所が見つかったノ」と報告😇