梅の土用干し

やっと晴天が続きそうなので、1ヶ月遅れの梅漬けの土用干しをした

こんなに遅れて干すのは初めてそれだけ天候が悪かったということね

1ヶ月長く塩漬け液に漬かっていたせいで、少し実崩れしたのがあったせっかく良い梅を送ってもらって漬けたのにザンネン

久々の猛暑復活で程良く干されて良い調子と喜んでいたら、15時半頃思いがけず俄雨襲来危うく濡らすところだった

あと2日お日さまに恵まれて無事土用干しが仕上がりますように