庭の樹木は

庭の整理と草引きをしていたらサフランが咲いているのに気づきました。早速、雌しべを取っておきました。

乾燥させて黄色の染料、スパイスとしてお料理に使えます。一番有名なのはパエリア。何年か前に作ったことがありましたが一人暮らしではパエリアなんて縁遠くなってしまいました。サフランは結構なお値段ですから大事にしないと。

台風２１号で折れたままになっていたキクモモの枝を鋸とハサミで切り、チョッパーにかけました。太い幹は電動ノコでないとちょっと無理な太さなのでそのままです。　ついでにマルベリーの枝も払いました。こんなに大きくなるとは思っていなかったので後悔しています。毎年切って切って小さくしたいと考えていますが・・・。高齢になると庭に樹木はちょっと負担が大きいから考えものですね。玄関のマキの木はすっかり枯れたようです。