最近、遅番の日に、2度ほど南町ヴァンガードに立ち寄って、コーヒーを飲む機会があった。そうだな、9時半過ぎころ。ずっと変わらない、サイフォンで淹れた濃いめのコーヒーである。きょうび、サイフォンで淹れた美味しいコーヒーが飲めるなんて、天然記念物並みであるのではないか？しかし、コーヒーの味のことが書きたいわけでない。
朝の時間帯は、カウンターの中にヨシマサさんがいて、フロアには、マスターがいる。出 . . . 本文を読む
千田基嗣 @motochida 12:47
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