そば粉を8kg買ってきました。
家にあるそば粉を入れると12kgあります。
これを大晦日までに全部打つ予定です。
かなり憂鬱です。
でも、今年お世話になった皆さんの笑顔を思い出しながら頑張ります。
今日は500gのそばを6玉打ちました。
明日お世話になりながら渡せなかった皆さんに配る予定です。
そば修行の始まりです。
丸伸しから角だしがちょっとうまくなったかも？
いずれにしても私の生産能力は500gの二八そばを打つのに30分掛かります。
片付けや箱詰め、次のそば粉の準備を計算すると結構な時間です。
頑張ります！
がんばろう東日本！
一人じゃない！
みんな仲間だ！
みんなそばにいる！
Your Happy My Happy !
どんな人生を歩んできたのか？
どんなライフスタイルをしているのか？
そう言うことが住まいに反映されると思います。
素材感を大切にした木の家（木造住宅）をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。
ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。
自然然素材でつくる木の家
太陽の恵みと暮らす--ハイブリッドソーラーハウス--
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