オースティンで蜂屋柿

ボランティアに行く前に、The DomainのWhole Foods Marketに寄り道。
Hat Creek Burger Companyのオープンを控えて、Local Block Partyが開かれるとのこと。
良くも悪くもThe Domainは大人向けなので、
Hat Creekのような家族向けのレストランが必要かもしれませんね
　

コーヒー、ピクルス、ブレックファスト・タコ（卵、ほうれん草、チーズ）をいただきました。
まだ8：00過ぎ、暖かいコーヒーが嬉しいのと
肉っ気＆脂っ気のないブレックファスト・タコは、あっさりして美味しかったです
　　　　　　

お腹を満たしたら、お次はダウンタウンにあるFestival Beach Community Gardenへ。
　

今朝は、It's My Park Day Fallというボランティアのイベントが開かれます。
例年、年1回（春）のIt's My Park Dayですが、今年は秋にも開かれ、年2回になりました。
ボランティアをする場所＆内容の選択肢は多く、我が家がこのガーデンに来るのは2回目です。
　　　　　

1回目に来たときとは季節が異なるので、咲いている花々も違います。
　　　　　

今回は、木の根元をマルチで覆って冬支度。
山盛りのマルチを、運びやすいように小分けして、各場所に運びます。
発酵してホカホカのマルチ、湯気が立ち上っています。
湯気の中で肉体労働をしているから、意外と暑い
　

マルチを被せる前に、雑草など不要なものを取り除きます。
　　

　　↓マルチ前↓　　　　　　↓マルチ後↓
　

ボランティアのみなさん、お喋りしながらもせっせと動くので、作業がはかどりました
数時間とはいえ、スコップ使っての結構な肉体労働適度に疲れました・・・明日、肩周りが筋肉痛になりそう。


そんな中、Hachiya Persimmonのラベル発見干し柿に使う“蜂屋柿”
細長い形状が、いかにも干し柿向けっぽい・・・ここテキサスで加工するのは考えにくいので、生食できる品種なのか？謎です。
　　

グレープフルーツもなっている、
持ち帰って良いよと言われたので、2個収穫してきました。
見た目はあまり美味しそうに見えないけれど、どうだろう？楽しみです