正しい日本料理を提供してくれるか検証していくコーナー、「ヤポメシチェック」。不定期更新。
第２回目は、居酒屋Кружка-1(クルーシュカ アジーン)をご紹介します。ここは、北伝兵衛さんの歓迎会のときに使用した会場でもあります。
この居酒屋はムルマンスク市と隣のコラ市合わせて７軒あるチェーン店の１つ。レーニン大通り沿いにあり、ピャーチウグローフ広場から近い居酒屋です。上階はロシア料理屋、下階は日本料理屋となっています。
その下階に入ると愛想の良いおねえさんが目前に立ってお出迎え。中に進むと、日本を感じさせる(？)大量の桜枝やオブジェクトで装飾されたインテリア。テーブル席はどこの居酒屋にもある簡素なものを使用。カイのときとは逆に派手というか、喧騒さを感じさせます。
メニューは寿司、刺身、雑炊、てりやき、うどんなど、種類が豊富です。どの料理も値段はリーズナブル。
最初に訪れたときは一番小さな寿司セット(写真。220ルーブル＝880円)と鮭茶漬(写真。80ルーブル＝320円)を注文。
歓迎会の時には、同寿司セット、ショートカクテル「Русско-японская война(露日戦争.....ミリタリーFANにはたまらないカクテル!)」を注文。カクテルを一口飲んだら、唇が痺れ、喉が火事、胃袋に入っていくまで感覚が残るような味。まるで体の中で露日戦争が勃発したような衝撃的な飲み口です。歴史では日本の勝利でしたが、筆者の体内ではロシアが圧勝したようです。(歓迎会参加者は他に巻き寿司や焼きうどんなどいろいろ注文されてました。)
待ち時間は並。さすがは居酒屋さんなだけあって早いです。
冷凍もの・・・なのかなあ。前出の冷凍寿司セットとは違ってシャリもネタもベストコンディションなのだけど、出来すぎている感があり・・・。味は美味しかったです！勿論醤油はタダ、甘酢生姜も本物、ワサビは練りものです。安心して食べられます。
そうそう。メニューの最後頁がこの居酒屋のおもしろいところの１つ。最後頁には
「おかげでまだね」
という、文法・用法が今ひとつわかってない挨拶文(？)があります。初代日本語教師・北伝兵衛さんが歓迎会の際、生徒達の前でこれを解説。「文法及び用法的にはなっていませんが、これを敢えて解釈するとすれば、
(お前の)おかげでまだ(料理できあがってないんだよ)ね～
、という皮肉な意味に取られかねない文になります。」
なるほど。一同大笑い。
帰り際には焼き菓子を無料サービス。割ってみると、中にはおもしろ＆意味深なメッセージが書かれた細長い紙が。貴方が訪れるときは、どんなメッセージを貰うのでしょうか？遊び心あって楽しいお店です。
ムルマンスクへお越しの際は是非お立ち寄りください。
＜アクセス＞
所在地 ул. Просоюзов 17/12
電話 8152-47-8026
営業時間 11:00～23:00(土日祝日も営業)
写真：
左上 店内の様子
左下 メニュー最後頁の「おかげでまだね」
中上 巻き寿司「カナダ巻き」
中下 鮭茶漬(麺みたいなのは錦糸玉子です)
右上 ショートカクテル「露日戦争」
右下 無料で配られるメッセージ入り焼き菓子
第２回目は、居酒屋Кружка-1(クルーシュカ アジーン)をご紹介します。ここは、北伝兵衛さんの歓迎会のときに使用した会場でもあります。
この居酒屋はムルマンスク市と隣のコラ市合わせて７軒あるチェーン店の１つ。レーニン大通り沿いにあり、ピャーチウグローフ広場から近い居酒屋です。上階はロシア料理屋、下階は日本料理屋となっています。
その下階に入ると愛想の良いおねえさんが目前に立ってお出迎え。中に進むと、日本を感じさせる(？)大量の桜枝やオブジェクトで装飾されたインテリア。テーブル席はどこの居酒屋にもある簡素なものを使用。カイのときとは逆に派手というか、喧騒さを感じさせます。
メニューは寿司、刺身、雑炊、てりやき、うどんなど、種類が豊富です。どの料理も値段はリーズナブル。
最初に訪れたときは一番小さな寿司セット(写真。220ルーブル＝880円)と鮭茶漬(写真。80ルーブル＝320円)を注文。
歓迎会の時には、同寿司セット、ショートカクテル「Русско-японская война(露日戦争.....ミリタリーFANにはたまらないカクテル!)」を注文。カクテルを一口飲んだら、唇が痺れ、喉が火事、胃袋に入っていくまで感覚が残るような味。まるで体の中で露日戦争が勃発したような衝撃的な飲み口です。歴史では日本の勝利でしたが、筆者の体内ではロシアが圧勝したようです。(歓迎会参加者は他に巻き寿司や焼きうどんなどいろいろ注文されてました。)
待ち時間は並。さすがは居酒屋さんなだけあって早いです。
冷凍もの・・・なのかなあ。前出の冷凍寿司セットとは違ってシャリもネタもベストコンディションなのだけど、出来すぎている感があり・・・。味は美味しかったです！勿論醤油はタダ、甘酢生姜も本物、ワサビは練りものです。安心して食べられます。
そうそう。メニューの最後頁がこの居酒屋のおもしろいところの１つ。最後頁には
「おかげでまだね」
という、文法・用法が今ひとつわかってない挨拶文(？)があります。初代日本語教師・北伝兵衛さんが歓迎会の際、生徒達の前でこれを解説。「文法及び用法的にはなっていませんが、これを敢えて解釈するとすれば、
(お前の)おかげでまだ(料理できあがってないんだよ)ね～
、という皮肉な意味に取られかねない文になります。」
なるほど。一同大笑い。
帰り際には焼き菓子を無料サービス。割ってみると、中にはおもしろ＆意味深なメッセージが書かれた細長い紙が。貴方が訪れるときは、どんなメッセージを貰うのでしょうか？遊び心あって楽しいお店です。
ムルマンスクへお越しの際は是非お立ち寄りください。
＜アクセス＞
所在地 ул. Просоюзов 17/12
電話 8152-47-8026
営業時間 11:00～23:00(土日祝日も営業)
写真：
左上 店内の様子
左下 メニュー最後頁の「おかげでまだね」
中上 巻き寿司「カナダ巻き」
中下 鮭茶漬(麺みたいなのは錦糸玉子です)
右上 ショートカクテル「露日戦争」
右下 無料で配られるメッセージ入り焼き菓子