”人生の秋”を豊かな心で穏やかに、日々を過ごしたい!

神様から与えられた限られた寿命を大切に、老いてこそ華やいで。

第124回クッキングは「マーボ豆腐」など。

2007年02月20日 15時12分10秒 | Weblog
今日の男性クッキングは、私たち新光風台の担当。日本、中国、イタリアとバライティーに富んだ献立。
① マーボ豆腐
② ニラの和風オムレツ
③ 豚の野菜入りピカタ
④ 厚揚げ入り赤味噌汁
 我が家で一度実習しただけに、スムースに出来、予定の時間より早く出来上がる。
 今日も春のような陽気で、出来立ての熱い「マーボ豆腐」を汗を流しながら試食。
 会員の皆さんから好評を得て、ホットした一日だった。




剣尾山(784m)登山。

2007年02月20日 15時00分03秒 | Weblog
春のような陽気の昨日、絶好の山歩き日和。仲間と近くの行者山から剣尾山、そして横尾山(785m)の縦走を愉しんだ。
 山頂では、風は冷たかったが、素晴らしい眺望が楽しめた。山頂から深山(790m)、高岳(720m)、大野山(753m)、半国山(744m)などの北摂の山並みが360度観えた。
 登山道は整備されており、分かり易く、残雪もなく歩きやすかった。
下山後は、今月末で閉鎖される「能勢カンポの宿」で温泉入浴、汗を洗い落とし、冷えた身体を温めて至福の一時。
来月6日から予定している「ネパール・ヒマラヤのとトレッキング」の足慣らしには大変良かった。
万歩計で17.376歩