コッヘンは日本料理

第153回例会のコッヘンは夏野菜を使った日本料理。
メニューは
①　さつま芋ご飯
②　こんにゃくと大根のなす田楽和え
③　鶏の照り煮
④　きゅうりの酢の物
⑤　豆腐とわかめの味噌汁
皆さん、段取りがよく、下拵えも早く、11時20分には出来上がった。
暑いこの時期、さっぱりした日本料理は美味しい。