サッカーのワールドカップで８年ぶりに一勝。

日韓W杯以来、８年ぶりに待ち焦がれた一勝。世界ランキング１９位のカメルーンに対して日本（同４５位）が、国内に厳しい批判とカメルーンの猛攻をよく耐えて、貴重な一勝。
勝ち点3を確保。次回は１９日に欧州の強豪オランダ。
　頑張れ！日本代表！

今日の男性クッキングは、「鶏のから揚げ」

”家庭の定番料理は、出来るだけ美味しく創りたい”の気持ちは誰でも持っています。特に「鶏のから揚げ」はカリッと揚げたいですが、簡単に出来る方法を勉強。その他に東京・銀座にある老舗「以け田」のから揚げは有名で、この二種類の「から揚げ」にチャレンジした。
　献立は
　①　鶏のから揚げ（手羽先）
　②　鶏のから揚げ（むね肉）
　③　マーボ春雨

本格的な梅雨入りで、鬱陶しい日だったが、サッカー日本代表がカメルーン戦で予想に反して？1-0で勝ち、気分は爽快。


今朝までTV観戦したので寝不足。