”人生の秋”を豊かな心で穏やかに、日々を過ごしたい!

神様から与えられた限られた寿命を大切に、老いてこそ華やいで。

第221回フロイデァンコッヘンは「鶏ささみのソーセージレモン風味」などを創る。

2015年04月21日 16時47分54秒 | Weblog

 

         

降り続いた雨も今日は爽やかに晴れ。

恒例のコッヘンは19人が参加して春野菜を使った料理を創る。 

① 鶏ささみのソーセージレモン風味(NHK料理大賞作品)

② コールスロー

③ 豚とレタスのチャーハン

④ セロリのスープ

下拵えの手間をかけただけに時間がかかったが、ほぼ予定時間(12時)に出来上がり。

料理仲間と試食して評価。

食後の話は、Kさんが幼稚園から小学校・中学校・高等学校を通じて「皆勤賞」を受賞した苦労話。

この間、無遅刻・早退などなかったという「ギネスブック」に登録されそうな記録。凄い!話を聴いて感動。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする