男の料理。

コロナ禍の影響で3月から中止していた「男の料理」今日から再開。

NHK「きょうの料理」から三品創りました。

①　かつおのみぞれなます　旬のかつおのたたきを、たっぷりの大根おろしと三杯酢で。

②　チンゲン菜のガーリック炒め　にんにくの香りが香ばしい青菜の炒め物。

③　もずくの和風サンラータン。