ロサンゼルス・エンゼルスの大谷翔平選手が、投打の二刀流で歴史的な活躍で
今季のアメリカン・リーグの最優秀選手に選ばれた嬉しいニュース。
20年前(2001年)のイチロウー以来、二人目の栄冠。
小春日和の暖かい日差しの今日は料理で楽しみました。
保健福祉センター・料理教室で管理栄養士の皆さんの指導で四品。
きのこを色々な場面で使い「秋の味覚」料理。
① 麦入りご飯
② 生鮭と豆腐のヘルシー包み焼き。 春菊のポン酢和え
③ はすもちの、うすくず汁
④ リンゴと紅茶のパンケーキ