”人生の秋”を豊かな心で穏やかに、日々を過ごしたい!

神様から与えられた限られた寿命を大切に、老いてこそ華やいで。

今日の男性クッキングはお惣菜。

2006年09月19日 18時10分24秒 | Weblog
日本人の家庭料理で日常の食卓でよく創られる「惣菜」を創った。
 献立は
 ① きんぴらごぼう
 ② 南瓜の煮物
 ③ 蒟蒻の白和え
 ④ おからの炊いたん
 ⑤ 赤だしの味噌汁
 簡単なようで、結構手間ひまをかけて美味しく出来上がりました。
 我が家でも、レシピを見ながら一度創って、女房を驚かせたい(笑い)
 画像は、吉川の田圃に実った稲穂。
 美味しい新米も出回り、食欲の秋ですね。
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