七曜工房みかん島

18年間の大三島暮らしに区切りをつけ、
滋賀大津湖西で、新たに木のクラフトと笛の工房
七曜工房を楽しみます

みかんマーマレード カリンエキス

2009年12月16日 | 無農薬柑橘の加工品

[マーマレード] ブログ村キーワード

今冬12月の大三島
曇り空が続き、たまに時雨れたり、雨の日があったりです。、

そんな日は、
みかんを摘んでは、翌日収穫するみかん宅配屋は、
みかんが濡れてしまって、収穫そして発送ができなくなってしまいます。

夫が、選別してみかんマーマレード用や、みかんワイン用に残しておいた
みかんがたまってきました。


みかんマーマレード作り始めました。
   作り方はこちらをどうぞ

カリンも、落果して、充分完熟したのがあります。
夕焼け色のカリンエキスも、ようやく作りました。
   作り方はこちらをどうぞ

農薬も防腐剤もかかっていないみかんでつくった
   七曜工房の みかんマーマレード
    
 
 農薬も化学肥料も使わずに育てたカリンで作った
   夕焼け色のカリンエキス



みかん箱に同梱包も受け賜ります。
みかん宅配お申し込み受付中です。



 
「ハーブ&クラフト・七曜工房」でご紹介しています。
こちらをご覧ください。

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