シシトウの佃煮

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毎年、夏の終わりとともに
必ずやってくる台風シーズン　

「台風の進路次第では、、、」
と、様々な杞憂が去来して

欝(うつ）になりそうな　　
大三島の海辺の我が家です。

が、台風１２号は、
大三島の我が家に被害はなく、
お蔭様で、今朝も夫は、
夏野菜の収穫です。


無農薬栽培のシシトウの収穫　
意外とじみ～な仕事で、中腰が続くので、「あっ～腰がダルイ」と。


本日の無農薬夏野菜の収穫はこれだけ　♪　
ゴーヤ　バナナピーマン　カラーピーマン　レッドブルズ　ナスビ　ピーマン　シシトウ　トマトなど

台風や自然災害に比べれば
「イノシシ被害ぐらいはたいしたことない」と
思い直せるのですが、

イノシシ　は
「台風なんか！ナンノソノ！」
我が家の畑で遊んで行った形跡がありました。

で、
我が家の周りのイノシシネット　延長作戦です。


我が家の海岸側にイノシシネット延長中

ということで、
イノシシだけでなく我々も
ここからは出入りできなくなりました。



イノシシへの嫌がらせ効果で、
イノシシに踏み倒されないで、
どんどん採れ続けている
無農薬栽培のシシトウ　



毎日、二人で山盛り食べても、
食べ切れないので、
シシトウの佃煮にしました。


今回は かさ減らし&贅沢に種を抜き仕様です。
種除きが延々と続きます。シシトウ多過ぎです。

　出来上がり
　　常備食に重宝しそう　　





木の角皿（セン）に、シシトウの佃煮を盛りつけて
ネコの箸置き&パズル　


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