フィリピン国際結婚・菜の花の主婦日記goo版

南国フィリピン便りー結婚しフィリピン在23年。22才長女、20才息子、9才末娘のお母さんである私の毎日ー

ベトナムのサンドイッチ

2014年03月24日 06時53分25秒 | グルメ




桜が通っているバレエ学校「Perry Sevidal」の近くに美味しいベトナムサンドイッチを売るお店があるとかで
桜をバレエに送って行った時に一緒に食べに行きました♪





場所についてはこちらのウェブサイト(英語)で紹介されていたので
そこに載っている地図を参考にして下さい。












ベトナム人の奥さんがやっているんですが
タガログ語も話せるし
働き者母ちゃんって感じです。















やっぱりベトナムというと湿地帯=野菜が美味しいイメージです。










無駄口をたたかず黙々と働くベトナム人の奥さん。















アーティチョークのお茶が売ってたので飲んでみましたが
アイスティーみたいな味でした。

砂糖が苦手な私にはイマイチ。













小さいお店だけど色々な宣伝の写真がかけてあります。















表通りはこんな感じで
普通の家のガレージを改造してお店にしたんですね。














このパン、ベトナムから空輸してるんですって。
それが本当に美味しいんですよ。













ベトナムってフランス領だったんでしたっけ。
美味しいフランスパンって感じでした。

桜は初めてコリアンダーの葉(フィリピンではワンスイと呼ばれる葉)が好きになったって言ってました。
コリアンダーの葉ってドクダミの匂いで今まで苦手だったんです。

私はこのパンだけ買って来たいくらい
パンが美味しくて
リピーターになりそう~。



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<余談: 詐欺、借金、フィリピンでお金を騙される:借金を断る方法など>

今日、主人が自転車の調整にカルティマール(パサイ市)に行ったので
一緒に行きました。

カルティマールには日本食材店が3軒、
お豆腐屋(朝行くとおからもある)、韓国食材店もあるので
私のお気に入りのスポットなのです。

そういえば最近お米(日本米)が全くないそうなんですが
日本食材店に聞いたら
税関のコミッショナー(長官)が新しい人で
中国から来たお米を全部差し押さえたんですって。
それで中華料理店とかパニックになってしまって
日本米を買いあさって在庫ゼロになったとか。

中国からのお米は港にあるけど
税関が出さないらしいです。
どんだけ大量のお米なんでしょうね。

あ、話しはそれましたが、
日本食材店に来ていた日本人の初老の日本人がいて
店員さんに日本語で話していたので
(店員さんは日本語が出来ない)
ちょっと話しかけたら、リタイヤヴィサでもう13年も一人でこちらに住んでいる方でした。

配偶者は日本で亡くなられ、お子さんもおられず、
それでも明るくフィリピンで暮らしておられるのですが、
3年前に日本人に投資をもちかけられて
なけなしの貯金を全部盗られてしまったそう。

日本人だから信用してしまったようです。
金額が凄く大きくて、
最初の3ヶ月は利子を5000ペソ(1万円ちょっとくらい)払ってくれたそうですが
その後は全く払われず、
元金を返してと言っても返してくれず
警察に行ったけど、こちらの警察はお金を払わないと動かないし・・・とかで
泣き寝入り。

一度だけ5万ペソ(10万円)だけ返してくれたらしいけど
それっきり。
その人の家は車が何台もあって、
どうもあちこちの日本人を騙してるらしいとその人が言ってました。

日本人が日本人を騙すって前にも聞いたことがありますが
本当に残念なことです。

その方はフィリピンの生活にとけ込んでおられて
明るく前向きな感じでしたが
フィリピンって何かとお金もかかりますし
言葉もタガログ語や英語など殆ど話せない中、
日本人の人に良い投資がありますよって言われたら信じてしまいますよね。

投資・・・フィリピンで投資というのはありえません。
うちなんかも銀行の定期預金、長期預金などを利用していて
今は利息も下がって2~4%/年くらい。

生命保険会社が保険も兼ねた投資を持ちかけてくる事がありますが、
生命保険が残る利点があるとは言え、
元金がゼロになることもあります。
保証はないのです。
保証が欲しければ利息の安い銀行です。

これはフィリピン人の友達の弟さんですが
金持ちとして育って、両親が友達にご馳走しまくるとか、
会員制のクラブで遊びまくるとかさせてしまって
成人すると仕事をせず詐欺師になったのです。
彼の場合、訴えられると親が彼が騙した金額を相手に返すことを繰り返した為、
全く反省がなく、詐欺を続けてきました。

お金がない人が日本より多い国ですし、
詐欺というのは割と多く
私などは主にメイドさんや運転手さんですが
お金を借りたまま返さないで辞める場合も今までに結構ありました。

辞める時もありますが、辞めさせる時も。

今、メイドさんの一人が田舎に帰っているんですが
1ヶ月分の給料を前借りしたいと言ってきました。
貸さなかったんですが、
後で運転手さんが言うには子ども(4才)に自転車を買いたかったとか。

うちで長く勤めていて態度が本当に悪い人だったので思い切って辞めさせた人も
お兄さんが深夜に酔っぱらってオートバイにヘルメットもなく乗って交通事故に遭い、
足を骨折して手術が必要とかで彼女が泣きながらお金を貸して欲しいと言って来て
その前にも家を修理するとかで借りていて
全部クリスマスまで返すと約束していたけど
結局、クリスマスを過ぎても返さず
(給料の度に引かないでと泣きつく)
3月半ばに3月分の給料を全部もらって帰省した時、まだ8000ペソ(2万円弱)の借金が残ってました。
でも彼女が帰省して直ぐに当時8才の桃ちゃんが
腕を乱暴につかんで痛いことするとか
学校のお迎えで歩くのが遅いと道路に置き去りにするから怖かったとか言ったので
(彼女が居る時は怖くて言いつけられなかった)
もう戻って来なくていいからと連絡し、
当然借金もそのまま。

メイドさんの借金は基本、許可してないんですが
その人は長く働いていたせいで許してしまったんですね。
駄目もとでこちらの人は簡単に借金を申し込んできて
切羽詰まった様子だったり、泣いていたり、
時にはアンタ達は金持ちで私は貧しいのよと怒った口調で
さも搾取されてるみたいな事を言ったりするので
そして断った人で殺された雇い主もいたし、
つまり逆恨みしたりするので
なかなか断るのは難しいんですが、
今日会った日本人の方のように話しをしたり親しくならないようにするのもひとつの手ですが、
私がよく使う断る方法は
彼らと同じ状況を作って断る方法。
(前にもブログに書いたので重複しますが)

例えば病気でお金が居ると言ってきたら

「実はうちの親もなの・・・日本だから薬もここより高いし
定期的に飲んでないといけないのよね。
私たちが薬買ってあげないといけなくて・・・」

みたいな。

投資を持ちかけられたら

「残念、つい先日、投資をもちかけられて貯金全部そっちに投資しちゃったのよ~」

とか。

事故でお金がいるとか言って来たら

「うちも先日、車をぶつけて~今お金がないからまだ修理出来てないの」

とか。

お金を出せないと言わないで
自分も同じような状況で困ってることをアピール。

大事なのは相手が言った理由に近い内容で
あまり嘘じゃないことを探すこと。

やっぱりどんなに親しくなっても
お金を貸してって言われるようだと
その後の友達関係は崩れますよね。

使用人の場合はまた違いますが・・。

と言う私も、実は昨日、友達にお金を貸してしまいました。
例のうちにいた下宿人の女の子、また精神病棟に入院して
どうも薬をずっと飲んでなかったとかで悪くなってしまって
突然独り言を言い始めて家族が怖くなってしまったらしいのです。
数日前にはもう良くなって退院しても良かったのだけど
病院にお金が払えないから退院出来なくて
ご主人はローンを組んだけどまだお金が下りなくて
金曜日に落ちる小切手をもらってお金を貸しました。
奥さんとお友達なので彼女が車から降りて取りに来たけど
1才10ヶ月の赤ちゃんが一緒だったので
車まで見に行って、ご主人、他の子ども達や彼女のお姉さんも一緒だったんですが
やっぱりご主人からは挨拶とかお礼はなかったです。
なんかご主人にしてみたらお金を借りるなんて絶対に嫌なんだろうな・・
だからお礼する気持ちにもなれないんだろうな、と何となく思いました。

19才の彼女、フィリピン大学の声楽科に合格したけど
(音楽教育科は落ちて、入るのが大変な声楽科に受かった)
まだ若いから薬なんて私は飲まなくてもやっていけるって思ったんでしょうね。
新しい大学で上手くやっていけるといいと思います。

お母さんも彼女の着る服(超ミニスカート)とか
濃い化粧とか、夜中に平気で出歩くとか凄く心配してて
やっぱり分かっていたけど子どもがどんどん勝手に行動するので
止める事も出来ずに困ってたようです。