北海道・だるま食品本舗の「北海道産納豆鶴の子」納豆

今回の納豆は先日池袋東武で行われている「冬の北海道展」で買ってきた納豆の
一つでだるま食品本舗の「北海道産納豆鶴の子」納豆です。




トレ－の中にはたれとからしが入っています。
たれはだるま食品本舗の専用たれ、かつおと昆布の合わせだしのようです。
からしのメ－カ－は不明です。


大豆は北海道産の鶴の子の大粒大豆、４５ｇｘ３個セットです。
鶴の子大豆は「豆の貴婦人」と呼ばれていて、芳醇でコクのある味わいが特徴の
大粒大豆だそうです。


確かに大粒大豆は豆の味がしっかりとしていておいしいですね。