今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

茨城・水戸納豆製造の「雪あかり」

2019年06月21日 | 納豆鑑評会

先日飯田橋で飲み会があってその時にちょっと銀座一丁目まで足を伸ばして茨城県のアンテナショップ「IBARAKI SENSE」

行ってみました。

そこで見つけたのが茨城県水戸市の納豆屋さん、水戸納豆製造の「雪あかり」です。

この納豆は今年2月の第24回全国納豆鑑評会において、大粒・中粒部門優良賞全国納豆協同組合連合会長賞を受賞しています。

カップ納豆ですが、カップの中にはたれとからしが入っていました。

たれのメ-カ-は不明、からしは芥子屋四郎となっていました。

大豆は宮城県産のミヤギシロメという大粒大豆で50gx1個タイプです。

この納豆、どう見てもおいしいのに間違いありません。