こちらは神奈川県川崎市の納豆メ-カ-、カジノヤさんの「北海道小粒納豆」
でございます。
この納豆もおいしい納豆でかつ2011年2月の第16回全国納豆鑑評会で
優秀賞の全国農業協同組合連合会長賞を受賞している優秀な納豆です。
全国納豆鑑評会受賞の納豆ラベルへの掲示期間は5年ですからこの納豆は今
年5月で掲示期間が終了となりました。
その後どんな姿で現れるのかと思っていたら今度はとんでもない姿で再び現
れました。
何と2016年のモンドセレクションでこの納豆が優秀品質金賞を受賞した
そうです。
> カジノヤHP
評価は各カテゴリ毎に優秀品質最高金賞、優秀品質金賞、優秀品質銀賞、優
秀品質銅賞が与えられるそうですからこの納豆は上から2番目の評価だった
ということになります。
納豆では世界初の快挙だそうです。
ただ、このモンドセレクションというのはコンク-ル形式ではなく商品毎の
絶対評価で決まるそうで調べていくと審査基準や評価方法などにいささかき
な臭い部分も感じられますが今は素直にカジノヤさんの快挙に拍手を送りた
いと思います。
でございます。
この納豆もおいしい納豆でかつ2011年2月の第16回全国納豆鑑評会で
優秀賞の全国農業協同組合連合会長賞を受賞している優秀な納豆です。
全国納豆鑑評会受賞の納豆ラベルへの掲示期間は5年ですからこの納豆は今
年5月で掲示期間が終了となりました。
その後どんな姿で現れるのかと思っていたら今度はとんでもない姿で再び現
れました。
何と2016年のモンドセレクションでこの納豆が優秀品質金賞を受賞した
そうです。
> カジノヤHP
評価は各カテゴリ毎に優秀品質最高金賞、優秀品質金賞、優秀品質銀賞、優
秀品質銅賞が与えられるそうですからこの納豆は上から2番目の評価だった
ということになります。
納豆では世界初の快挙だそうです。
ただ、このモンドセレクションというのはコンク-ル形式ではなく商品毎の
絶対評価で決まるそうで調べていくと審査基準や評価方法などにいささかき
な臭い部分も感じられますが今は素直にカジノヤさんの快挙に拍手を送りた
いと思います。
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